به دلیل به روز رسانی و تغییر بعضی از لینک ها، مطلب مورد نظر خود را از اینجا جستجو کنید.با تشکر

Articles
Categories
طرز پخت کباب انگشتی, نحوه درست کردن کباب انگشتی

  

مواد لازم :
گوشت چرخ کرده 300 گرم
پیاز متوسط یک عدد
نان تست 3 تکه
تخم مرغ یک عدد ( یا یک عدد زرده تخم مرغ)
نمک- فلفل و زرد چوبه به میزان لازم

طرز پخت کباب انگشتی, نحوه درست کردن کباب انگشتی


طرز تهیه کباب انگشتی:
نانهای تست را در کمی آب خیس کنید تا نرم بشن. پیاز را هم رنده کنید. گوشت- پیاز- نان تست له شده و تخم مرغ و نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید.

طرز پخت کباب انگشتی, نحوه درست کردن کباب انگشتی


تا به این شکل در بیاد .

طرز پخت کباب انگشتی, نحوه درست کردن کباب انگشتی


تو دست بهشون شکل بدین و در روغن سرخ کنید.

طرز پخت کباب انگشتی, نحوه درست کردن کباب انگشتی


هر دو طرف کبابها و اطرافشون را در روغن سرخ کنید و با نان یا برنج میل کنید.

طرز پخت کباب انگشتی, نحوه درست کردن کباب انگشتی

 


گردآوری شده توسط: گروه آشپزی و خانه داری ایران فروم