به دلیل به روز رسانی و تغییر بعضی از لینک ها، مطلب مورد نظر خود را از اینجا جستجو کنید.با تشکر

Articles
Categories
کوکوی رشته ای سیب زمینی, کوکوی  سیب زمینی

 کوکوی رشته ای سیب زمینی مجلسی و خوشمزه را با روش زیر درست کنید.


 

مواد لازم :

سیب زمینی رشته ای رنده شده: 2.5 پیمانه

تره فرنگی یا پیازچه : 2 ساقه

آرد : 2 قاشق غذاخوری

تخم مرغ زده شده :2 عدد

نمک و فلفل : به مقدار لازم

 

کوکوی رشته ای سیب زمینی, کوکوی  سیب زمینی

طرز تهیه :

سیب زمینی ها را شسته و پوست آنها را بگیرید. سپس به کمک رنده مخصوص به صورت رشته ای رنده کنید.تره فرنگی یا پیازچه را خرد کرده و همراه با آرد، تخم مرغ، نمک و فلفل به سیب زمینی ها اضافه کرده و مخلوط کنید.

چند قاشق روغن در ماهیتابه نسبتا بزرگی ریخته و روی حرارت بگذارید، از مایه کوکو با فاصله درون روغن بریزید و هر دو سمت کوکو ها را سرخ کنید، سپس در ظرف دلخواه چیده و همراه با سبزی یا سالاد سرو کنید.

 

 

منبع: نمکستان