به دلیل به روز رسانی و تغییر بعضی از لینک ها، مطلب مورد نظر خود را از اینجا جستجو کنید.با تشکر

آموزشی : امگا 3 چیست و چه خواصی دارد؟

انواع رژیم های غذایی

آموزشی : امگا 3 چیست و چه خواصی دارد؟  این روزها بیشتر از هر زمان دیگری صحبت از امگا 3 می‌شود، اما ممکن است برخی از خانواده‌ها هنوز نسبت به نیاز تأمین امگا 3 از طریق تغذیه مناسب اطلاعات کافی نداشته ب ...

سریعترین خودروهای جهان از بوگاتی تا ...

دانش و فن آوری

بوگاتی شیرون، جدیدترین پرچم دار کمپانی خودروسازی بوگاتی که در سال جاری میلادی به طور رسمی رونمایی شد، برای بدست آوردن چنین سرعتی از یک پیشرانه 8 لیتری شانزده سیلندر Wشکل سود می‌برد که در حداکثر کارایی ...

اسباب بازی های مفید برای رشد ذهنی و جسمی کودک

روانشناسی کودک

  انتخاب اسباب‌بازی یا انجام بازی مناسب برای کودک از جمله دغدغه‌های والدین است. وسایل یا بازی‌هایی که هم برای کودک جنبه سرگرمی و جذاب داشته باشد و هم به رشد ذهنی و جسمی او کمک کنند. شاید فکر کنیم ...

آموزشی مصرف این مواد غذایی در زمستان ضروری است.

انواع رژیم های غذایی

آموزشی مصرف این مواد غذایی در زمستان ضروری است در فصل های مختلف بدن تحت تاثیر تغییرات آب و هوایی قرار می گیرد. به همین دلیل، بدن ما در زمستان به مقدار زیادی ویتامین و انرژی نیاز دارید. در واقع، تغییر ...

آموزش نحوه نگهداری از بدن

این مواد را به ماست اضافه نکنید

آموزش نحوه نگهداری از بدن

 این مواد را به ماست اضافه نکنیدبرخی از مواد غذایی هستند که ترکیب آن‌ها با ماست سبب تغییراتی می‌شود که خوشایند نیست و باید از اضافه کردن چنین موادی که ترکیب ماست را به هم می‌زنند، جلوگیری کرد. برخی ...

آموزش انواع غذاهای گوشتی

طرز تهیه ته چین مرغ با بادمجان

آموزش انواع غذاهای گوشتی

مواد لازم:   مرغ                                                                                             یک عدد سینه کامل و یا دو عدد ران متوسطزعفران                                             ...

آموزش ‌افزایش سرعت و کارایی رایانه با ارتقای حافظه

آموزش کار با کامپیوتر -مقدماتی

آموزش افزایش سرعت و کارایی رایانه با ارتقای حافظه انواع حافظه رم, افزایش سرعت کامپیوتر حافظه RAM ازقطعات سخت‌افزاری رایانه‌است که هنگام خرید رایانه‌، چه دسکتاپ و چه لپ‌تاپ،حساسیت زیادی روی حجم آن و ...

آموزش کار با کامپیوتر -مقدماتی

ترفند حذف کلید هایی که دررجیستری پاک نمیشوند

آموزش کار با کامپیوتر -مقدماتی

  ممکن است تا به حال برایتان پیش آمده باشد که قصد پاک کردن کلیدی در رجیستری را داشته اید اما به هیچ طریقی موفق به حذف آن نشدید. این موضوع به ویژه بعد از Uninstall کردن بعضی از برنامه ها پیش میاید ...

آموزش ترفندهای اینترنتی

پوسته‌های متحرک در اپرا

آموزش ترفندهای اینترنتی

 مرورگر اپرا به اندازه کروم و فایرفاکس معروف نیست، اما کاربران بسیار علاقه‌مند و متعصبی را به خود اختصاص می‌دهد. این مرورگر گاهی ویژگی‌ها و امکاناتی را در اختیار کاربران خود قرار می‌دهد که ماه‌ها و حت ...

آموزش تهیه انواع کیک و دسر

طرز تهیه کیک گردویی پرتقالی

آموزش تهیه انواع کیک و دسر

مواد لازم:   تخم‌مرغ= چهار عددشکر= یک و نیم پیمانهشیرو روغن و گردو= از هر کدام یک پیمانهبیکینگ ‌پودر= نصف قاشق چایخوریوانیل= ۱/۴قاشق چایخوریپودر کاکائو= دو قاشق سوپخوریآرد= دو و نیم پیمانهآب پرتقال= ...

چند خواسته زنان از یک رابطه که هرگز نمی گویند!!

آموزش روابط همسرداری

هیچ زنی عادت ندارد چیزی را که می خواهد به زبان بیاورد اما می توانم به شما اطمینان دهم که بیشتر زنان نیاز دارند و از شما می خواهند که موارد زیر را به آن ها تقدیم کنید. از دید مردها فهمیدن این که زن ها ...

آموزش انواع غذاهای گیاهی

طرز تهیه کوکو سبزی فوق العاده خوشمزه

آموزش انواع غذاهای گیاهی

  سبزی را بعد از شستشو و آبکشی بصورت ریز خرد می کنیم .سبزی خرد شده را با دو سه قاشق روغن کمی تفت می دهیم و می گذاریم دمای سبزی پایین بیاید.سپس تخم مرغ ها را در ظرفی می شکنیم و خوب بهم می زنیم.   م ...

فیبر چیست و چگونه طبقه‌بندی می‌شود؟

انواع رژیم های غذایی

  فیبرها به طرق متفاوتی بر سلامت شما موثرند.از باکتری‌های شکمی تا کاهش وزن، همه و همه غایت رژیم سلامت و مصرف فیبر تلقی می‌شوند. شناخت اکثر مردم درباره‌ی فیبر بسیار ابتدایی بوده و تمایل دارند تا موضوع ...

آموزشی : چرا جوانان از ازدواج فرار می کنند؟ عواقب مجرد ماندن چیست؟

مشاور خانواده

آموزشی : چرا جوانان از ازدواج فرار می کنند؟ عواقب مجرد ماندن چیست؟ سن ازدواج بالا رفته و دختر و پسرهای امروزی به دلیل تغییر معیارها، مشغولیت های اجتماعی زیاد، مشکلات مالی یا درگیری زیاد در کار و درس، ...

آموزشي :علتي که ما را به تله سرزنش مي اندازد!

مشاور خانواده

آموزشي :علتي که ما را به تله سرزنش مي اندازد!   فقط به اين دليل که شما تنها فرد حاضر در محل وقوع اشتباه هستيد که نبايد منجر به سرزنش خودتان شود. بازي سرزنش از آن بازي‌هائيست که نبايد براي پيروزي در آ ...

آموزش انواع غذاهای گوشتی

دلمه قالبی برگ مو مجلسی

آموزش انواع غذاهای گوشتی

 طرز تهیه دلمه قالبی برگ مو خوشمزه و مجلسی که میتوانید با آن هنر خود را به نمایش بگذارید . ...

آموزش نحوه نگهداری از بدن

مننژیت | آشنایی بیشتر با بیماری مننژیت

آموزش نحوه نگهداری از بدن

  مننژیت (نام علمی: Meningitis) یا سرسام (نام فارسی به معنی آماس سر) التهاب پرده‌های محافظی می‌باشد که مغز و نخاع را پوشانده‌اند و بطور مشترک مننژ یا شامه گان نامیده می‌شوند.   ...

برای یک عروس خوب بودن برای مادر شوهر جانتان این کارها را ترک کنید

مشاور خانواده

  رفتار بین مادر شوهر و عروس یکی از قدیمی ترین قصه هایی است که پایانی ندارد. اما شما هم اگر می خواهید یک عروسی رویایی برای مادرشوهرجان تان باشید، بهتر است اینگونه رفتار کنید. بایدها و نبایدهای رفت ...

خواص جعفری |همه چیز در مورد خواص جعفری

رازهای خوراکی ها

طعم و مزه لذیذ و پُر از طراوت جعفری باعث شده است که این سبزی به عنوان یکی از سبزی های محبوب مردم شمرده شود. اما ...

آموزش روابط همسرداری

عاشقانه زندگی کنیم

آموزش روابط همسرداری

 قبلا زیاد به این موضوع فکر می کردم که همسرم فردی خجالتی است و باید خجالت را کنار گذارد. حالا به این نتیجه رسیدم که بهتر است به نیازش که می خواهد تنها باشد احترام بگذارم. به این ترتیب برخی از نیازهای ...

آموزشی: عشق و عاشقی هايی سراسر دروغين

مشاور خانواده

  آموزشي  عشق و عاشقي هايي سراسر دروغين  براي خيلي از ما، هدف وسيله را توجيه مي‌کند. کم نيستند کساني که به نام دوست داشتن و عشق، به هر وسيله اي رو مي‌آورند و جز حفظ کسي که دوستش دارند، به چي ...

آموزش انواع غذاهای گوشتی

تتالی | طرز تهیه تتالی (اراکی)

آموزش انواع غذاهای گوشتی

  تتالی یا ته تالی یک نوع خوراک محلی مربوط به استان مرکزی و به خصوص شهر اراک است که با گوشت و سبزیجات تهیه می شود. این خوراک گاهی به صورت خورش همراه با برنج نیز سرو می شود. در اراک به ظرفی به شک ...

آموزشی : با عصبانیت های دوران قاعدگی چه کنیم؟

بهداشت بانوان

    با عصبانیت های دوران قاعدگی چه کنیم؟   خانمی هستم که خیلی عصبی هستم مخصوصا موقع قاعدگی خیلی از دست خودم کلافه می شوم و از خوردن قرص های آرام بخش هم وحشت دارم. لطفا بفرمایید که چه کارهایی بای ...

علائم تومور چشمی در کودکان

روانشناسی کودک

یکی از علائم این بیماری این است که مردمک چشم بچه‌ها بیش از حد طبیعی سفید است. حتی ممکن است بچه انحراف چشم داشته باشد یا مردمک چشم بیش از حد باز و فیکس باشد یعنی با نور بازی نکند. ...

آموزش تهیه انواع غذاهای فرنگی

بیف استروگانف | طرز تهیه بیف استروگانف

آموزش تهیه انواع غذاهای فرنگی

بیف استراگانف یک غذای روسی است در بسیاری از نقاط جهان محبوب است. بیف استروگانف با گوشت، قارچ و خامه تهیه می شود و طعم دلچسب و به یادماندنی دارد. ...

کشف مزه ششم توسط دانشمندان

دانش و فن آوری

    شور، شیرین، ترش، تلخ، اومامی و … نشاسته ای؟ دانشمندان شواهدی را کشف کرده اند که نشان می دهد انسان می تواند یک مزه ششم را از غذاهای غنی از کربوهیدرات دریافت کند. این کشف نه تنها می تواند نشان ده ...

هوشمند سازی اعضای مصنوعی با لباس های دارای سنسور

دانش و فن آوری

هوشمند سازی اعضای مصنوعی با لباس های دارای سنسور ...آینده اعضای مصنوعی با ورود ساختارهای چاپ سه بعدی، مواد پیشرفته و سنسورهای تعبیه شده در پروتزها به سرعت در حال شکل گیری است و...   ...

یک سوم حمایت کنندگان دونالد ترامپ ربات ها هستند

دانش و فن آوری

بررسی ها نشان می دهد یک سوم همه پیام هایی که در توییتر از حمایت کنندگان دونالد ترامپ نامزد جمهوری خواهان در انتخابات ریاست جمهوری آمریکا.. ...

یافتن ذرات آلوده هوا در مغز

دانش و فن آوری

  پژوهشگران دانشگاه لَنکستِر انگلستان دریافتند ذرات مغناطیسی موجود در آلودگی هوا بر اثر تنفس وارد مغز می‌شوند.   ابعاد این ذرات مغناطیسی موسوم به مَگنِتیت کمتر از ۱۵۰ نانومتر است، یعنی کمتر از ضخا ...

آموزش راهکارهای افزایش تمرکز و حضور ذهن

مشاور خانواده

آموزش راهکارهای افزایش تمرکز و حضور ذهن   وقتی نمی توانید روی موضوعی تمرکز داشته باشید و توجه تان برای مدت زمان مشخصی، فقط روی یک فرد یا فعالیت خاص باشد، تنها یکی از علائم نشاندهنده این است که باید ...

آموزش راهکارهایی برای پیشگیری از بیماری های قلبی

آموزش نحوه نگهداری از بدن

آموزش راهکارهایی برای پیشگیری از بیماری های قلبی بیماری های قلبی در طول سال های اخیر یکی از شایع ترین علل مرگ و میر بوده اند7 راه برای پیشگیری از بیماری های قلبیسیستم قلبی- عروقی شامل شبکه ای از رگ ه ...

آموزش ساده ترین راه برای پیشگیری از چاقی در کودکان

آموزش نحوه نگهداری از بدن

آموزش ساده ترین راه برای پیشگیری از چاقی در کودکان طعم و مزه غذاها عامل مهمی است که باعث می شود تا کودکان تمایل مزه غذا یکی از عوامل مهم چاقی در کودکان شیوع چاقی کودکان در کشور ما همگام با کشورهای ا ...

آموزش نحوه نگهداری از بدن

چگونه خارش سر را درمان کنیم؟

آموزش نحوه نگهداری از بدن

خارش کف سر یک بیماری مزمن رایج است که علل متفاوتی دارد، از جمله خارش بدن که باعث درگیری پوست سر هم می‌شود. ...

انواع رژیم های غذایی

خواص / فواید باورنکردنی شنبلیله

انواع رژیم های غذایی

یکی از دانشمندان با تحقیقات زیادی که روی شنبیلیه انجام دارد دریافت که شنبلیله در رفع سل استخوانی اطفال بسیار موثر است .   شنبلیله Fenugreekنام علمی Trigonella gracum   خواص داروئی شنبلیله یکی ا ...

چرا ما به عشق نیاز داریم؟ عشق چیست ؟

آموزش روابط همسرداری

  كسانیكه به دیگران عشق می ورزند، با عشق ورزیدن، زندگی دیگران را با شادی، سرزندگی و فهم یا درك كه بخشی از وجود آنهاست، پر می كنند. زمانی كه همه این چیزهای خوب، زندگی فرد را در برگرفت، آن احساسات را ب ...

مراقب عفونت گوش بچه‌ها باشید

روانشناسی کودک

گر نوزادتان بی‌قرار است و مدام دست ...

می‌خواهید آدم دل‌چسب‌تری باشید،رمان بخوانید

مشاور خانواده

  اگر در تلاشید تا انسان مهربان‌تر و نوع‌دوست‌تری باشید که به روحیات اطرافیان حساس‌تر است و نسبت به احساساتشان آگاهی دارد، بیشتر رمان بخوانید. واقعاً! وقتی جذب دنیای «نورهایی که نمی‌بینیم» از آنت ...

چند نکته کوتاه ولی کاملاً مهم در روابط جنسی

آموزش روابط همسرداری

  رابطه جنسی یکی از امور مهم در زندگی زناشویی هر زن و شوهری است. در این بین یک سری نکات ریزی در این رابطه جنسی وجود دارد که بهتر است هر زن و مردی بداند.   3 نکته کوتاه ولی کاملاً مهم در روابط جنس ...

جوانه ماش | خواص بی نظیر جوانه ماش

رازهای خوراکی ها

جوانه ماش سرشار از مواد مغذی بوده و انرژی‌زای واقعی است.جوانه‌ ماش ترد و خوشمزه بوده و طعم آن کمی شیرین است و هضم آن نسبت به ماش پخته شده راحت‌تر صورت می‌گیرد. ...

آیا هوش مصنوعی شما را بیکار می‌کند!

دانش و فن آوری

  اگر این ۱۰ شغل را دارید، آماده باشید، هوش مصنوعی شما را بیکار می‌کند! اگر شما یک طراح وب هستید، باید بدانید که یک هوش مصنوعی جدید می‌تواند کار شما را انجام دهد. مشتریان می‌توانند مستقیما مشخص کنند ...
فواید و خواص هویج

 

هویج منبع غنی بتاکاروتن می باشد. بتا کاروتن مسئول رنگ نارنجی هویج است.این ماده‌ی غذایی نه تنها برای اعضای داخلی بدن مفید است بلکه...

 

 هویج

 

جوانی و شادابی پوست با هویج امکان‌پذیر است. این ماده‌ی غذایی نه تنها برای اعضای داخلی بدن مفید است بلکه برای بهبود وضعیت پوستمان نیز موثر است.فرقی نمی‌کند هویجتان خام، پخته، رنده شده یا به صورت پوره باشد. روش‌های متفاوتی برای وارد کردن هویج به برنامه‌ی غذایی روزانه وجود دارد. این ماده‌ی غذایی نارنجی رنگ سرشار از خواص فوق‌العاده است که خدمت بزرگی به سلامتی می‌کند چون می‌تواند مشکلات بینایی، کم‌خونی، اسهال و غیره را برطرف کند.


خواص درمانی هویج

 

هویج دوست روده‌ها

 

دل درد، بیرون‌روی، حالت تهوع و غیره. زمانی که روده‌ها نمی‌توانند به درستی آب را جذب کنند بیرون‌روی اتفاق می‌افتد. یکی از روش‌های موثر برای مقابله با این مشکل استفاده از هویج است. این ماده‌ی غذایی سرشار از فیبر است و فیبر پکتین موجود در آن آب را جذب می‌کند و به این ترتیب از شدت اسهال کاسته می‌شود.

.

هویج دوست همیشگی چشم‌ها

 

کاهش قدرت بینایی، اشک‌ریزی چشم‌ها، مشکل دید و غیره. با گذشت زمان چشم‌ها ضعیف‌تر شده و گاهی دچار بیماری‌های داخلی می‌شوند. خوشبختانه هویج دوست سلامت چشم‌هاست. این سبزی نارنجی حاوی لوتئین همان آنتی‌اکسیدان قوی می‌باشد که قادر است از شبکیه‌ی چشم‌ها مراقبت کرده و از مشکل دژنراسیون ماکولای مربوط به پیری پیشگیری می‌کند.

هویج سبزی ای شیرین، خوشمزه، اشتها آور، ادرارآور و از بین برنده یبوست است.

درمان کننده خوبی برای بیماری اسهال خونی و بیماری های ناشی از ورود کرم و انگل به بدن است و همچنین برای درمان زخم های عمیق مصرف می شود.


مواد مغذی موجود در هویج

 

هویج منبع غنی بتاکاروتن می باشد. بتا کاروتن مسئول رنگ نارنجی هویج است. هرچه بتا کاروتن زیاد تر باشد، هویج نارنجی تر می شود.

بتا کاروتن پیش ساز ویتامین A است، یعنی در بدن تبدیل به ویتامین A می شود.

ویتامین A برای تقویت سیستم ایمنی، محافظت از پوست، ریه، لوله گوارشی و همچنین در رشد سلول ها و تولید مثل حائز اهمیت است.

بتا کاروتن، یک آنتی اکسیدان است و بیماری های ناشی از پیری را کاهش می دهد.

منابع غنی این ویتامین عبارتند از: جگر، روغن جگر ماهی، شیر و لبنیات، کره و تخم مرغ. علاوه بر منابع فوق، ویتامین A در سبزیجات سبز و زرد رنگ نیز یافت می شود، از قبیل: سیب زمینی، اسفناج، هویج، کدو و خردل.

هویج به جز بتا کاروتن دارای فیتوکمیکال( Phytochemical) نیز است. این ماده به همراه فیبر محلول و دیگر مواد مغذی موجود در هویج فواید زیادی را به ما ارزانی می دارد.

این فواید شامل: جلوگیری از پیر شدن، محافظت بدن در مقابل بیماری ها، جلوگیری از آب مروارید، جلوگیری از پوکی استخوان و همچنین جلوگیری از عفونت مجاری ادراری است.

 

برای تقویت دید روزانه

روزانه 300 میلی‌گرم عصاره‌ی هویج را با عصاره‌ی مورد صحرایی مخلوط کرده و میل کنید.

برای تقویت دید شبانه

علاوه بر مصرف هویج می‌توانید با نظر پزشک یا داروساز مکمل بتاکاروتن میل کنید.

 

هویج برای به تاخیر انداختن پیری پوست

 

جوانی و شادابی پوست با هویج امکان‌پذیر است. این ماده‌ی غذایی نه تنها برای اعضای داخلی بدن مفید است بلکه برای بهبود وضعیت پوستمان نیز موثر است. به خاطر اینکه سرشار از بتاکاروتن یا همان پیش‌ساز ویتامین A می‌باشد. این آنتی‌اکسیدان از پیری سلول‌های پوستی پیشگیری می‌کند. اگر در برنامه‌ی غذایی‌تان به طور مرتب هویج میل کنید خدمت بزرگی به سلامت و شادابی پوستتان خواهید کرد.

 

از جمله دیگر خواص هویج

 

مصرف هویج رفع کننده سردی رحم و افزایش دهنده نیروی جنسی است.
هویج به خصوص هویج ایرانی که به زردک یا جزر مشهور است بسیار ارزش غذایی دارد.
مصرف هویج در بهبود سیکل قاعدگی زنان نقش عمده ای به عهده دارد.
آب هویج قوت بدن را زیاد می کند.
هویج، موجب تقویت سیستم ایمنی بدن می شود.
هویج، مقدار کلسترول خون را پایین می آورد.
اگر هویج مصرف کنید، بینایی شما تقویت می شود و می توانید در شب بهتر ببینید.
اگر اسهال دارید، هویج مصرف کنید.
هویج بدن را از سرما محافظت می کند.
هویج، تصفیه و تمیز کردن کبد را با خارج کردن صفرا و چربی ها انجام می دهد و کلیه ها را تقویت می کند.
خوردن هویج برای تمیز کردن و استحکام دندان ها مفید است.
هویج دارای هورمونی است که مانند انسولین عمل می کند و قند خون را تنظیم می کند. لذا برای بیماران دیابتی بسیار مفید است.
افراد زیادی هستند که برای محافظت پوست شان در برابر اشعه خورشید، هویج می خورند.اما شما مراقب باشید، زیرا هویج پوست تان را از سوختگی آفتاب محافظت نمی کند
آب هویج کاهش دهنده اسید اوریک خون است، لذا برای بیماران نقرسی مفید است.
آب هویج به خاطر وجود کاروتن و کلسیم، برای کودکان در حال رشد بسیار خوب و مفید است.


مربای هویج و فواید آن برای بدن

 

مربای هویج و مربای زردک یا هویج ایرانی برای رفع ناباروری مردان و زنان بسیار موثر است.
مصرف مربای هویج برای تصفیه و بازکردن صدا و پاکسازی ریه مفید است.
مصرف مربای هویج مانع ریزش نزله (ترشحات پشت حلق) و سرفه می شود.
مصرف مربای هویج ضعف معده و کبد را برطرف می کند و برای رفع سوء هاضمه مفید است.
مربای جزر یا هویج ایرانی افزاینده قوای جنسی و مقوی رحم و سیستم گوارش است.
مصرف مربای هویج در بدن تولید خلط صالح کرده و معده را تقویت می کند.
هویج و پیشگیری از سرطان
مصرف 1 عدد هویج در روز، از بروز سرطان ریه جلوگیری می کند.
هویج مانند دیگر سبزی ها دارای فیبر است ، از این رو از سرطان روده بزرگ جلوگیری می کند.
دریافت زیاد کاروتن، 20 درصد سرطان سینه را در زنان یائسه کاهش می دهد.
دریافت زیاد کاروتن، 50 درصد سرطان مثانه، رحم، پروستات، کولون (روده بزرگ)، حنجره و مری را کاهش می دهد.

 

 


روش مصرف

 

از هر فرصتی برای مصرف هویج استفاده کنید. در سالادهایتان هویج رنده کنید. آب هویج میل کنید. خلاصه اینکه با مصرف هویج از درون به سلامت پوستتان یاری برسانید.

 

ماسک هویج

 

علاوه بر مصرف هویج می‌توانید با آن ماسک نیز تهیه کنید. برای این کار نصف یک عدد هویج را پوست گرفته و پوره کنید. همین کار را با نصف خیار هم انجام دهید. هر دو را با هم مخلوط کنید و روی پوستتان قرار دهید و بعد از 15 دقیقه شستشو دهید.
مصرف هویج برای رفع کم‌خونی جزئی مفید است. هویج خواصی دارد که با کم‌خونی جزئی مقابله می‌کند به خاطر اینکه به تولید بیشتر گلبول‌های قرمز خون کمک می‌کند.

 

هویج سدی در برابر آفتاب‌سوختگی

هویج موثرترین ماده‌ی غذایی برای جلوگیری از آفتاب‌سوختگی است. اشعه‌های ماورای بنفش خورشید به «اپیدرم» آسیب‌ زده و گاهی التهاب ایجاد می‌کنند که شناخته‌ترین آن آفتاب‌سوختگی است. بتاکاروتن موجود در هویج از پوست محافظت کرده و باعث تقویت آن می‌شود. در واقع این آنتی‌اکسیدان از پوست در برابر اشعه‌های ماورای بنفش محافظت می‌کند. مصرف آب هویج باعث آماده سازی پوست برای قرار گرفتن در معرض نور خورشید می‌شود.

 

هویج برای مقابله با کم‌خونی‌های جزئی

مصرف هویج برای رفع کم‌خونی جزئی مفید است. هویج خواصی دارد که با کم‌خونی جزئی مقابله می‌کند به خاطر اینکه به تولید بیشتر گلبول‌های قرمز خون کمک می‌کند.

روش استفاده

هویج را وارد برنامه‌ی غذایی روزانه‌تان کنید. فرقی نمی‌کند به صورت خام، پخته، پوره یا آب هویج باشد. در هر حال هویج میل کنید.

 

هویج دوست خانم‌های یائسه

گرگرفتگی، چاقی، پوکی استخوان و غیره. در دوره‌ی یائسگی این قبیل مشکلات یکی پس از دیگری خود را نشان می‌دهد. اما با مصرف هویج می‌توان این علائم را به تاخیر انداخت. به خاطر اینکه هویج سرشار از آنتی‌اکسیدان‌هایی است که به بدن کمک می‌کنند تا با اکسایش سلول‌ها و پیری بدن مقابله کنند.

روش مصرف

به صورت پوره، خام، آب هویج و غیره. توصیه می‌کنیم به طور مرتب هویج میل کنید.

دیابتی‌ها: مصرف پوره‌ی هویج ممنوع

توجه داشته باشید که در برخی موارد باید در مصرف هویج احتیاط کرد. به خاطر اینکه میزان قند موجود در این سبزی نسبتا زیاد است. برای همین افرادی که از دیابت رنج می‌برند و یا افرادی که باید مواد غذایی با شاخص گلیسمی پایین مصرف کنند باید از مصرف هویج به صورت پخته و پوره شده اجتناب کنند.

 

 

 

 

گردآوری 

سایت آموزشی