به دلیل به روز رسانی و تغییر بعضی از لینک ها، مطلب مورد نظر خود را از اینجا جستجو کنید.با تشکر

این افراد دوست شما نیستند، دشمن شما هستند

مشاور خانواده

  یک دوست واقعی باید به بهتر شدنمان کمک کند نه اینکه باعث زمین خوردنمان شود. برای اینکه چنین افرادی را در رابطه خود شناسایی کنید می خواهم از نشانه هایی صحبت کنم که با دیدنشان متوجه خواهید شد کسی که ب ...

آموزش انواع غذاهای گوشتی

شامی بابلی یک غذای محلی لذیذ

آموزش انواع غذاهای گوشتی

شامی بابلی از غذاهای اصیل شهر بابل در استان مازندران می باشد که در سایر شهر های استان نیز تهیه می شود. این غذای بسیار خوشمزه از انواع سبزیجات کوهی و معطر استفاده می گردد.   ...

آموزشی : شانه خالی کردن از زیر بار مسئولیت

مشاور خانواده

  شانه خالی کردن از زیر بار مسئولیت  من چهل سال راحت و بدون دغدغه زندگی کردم. نه مسئولیت چندانی در خانه پدری داشتم و نه هزینه های خاصی در زندگی تک نفره من وجود داشت. دارای خانه و ماشین اختصاصی هستم ...

آموزش روابط همسرداری

نشانه زوج های موفق و عاشق چیست ؟

آموزش روابط همسرداری

  خیلی ها وقتی وارد زندگی مشترک می شوند، برایشان سوال های مختلفی درباره ماهیت و درست بودن انتخاب شان پیش می آید.ذ«مجله تایم» به تازگی گزارشی را منتشر کرده که در آن، به 14 نشانه در زوج های موفق اشاره ...

پرتقال | فواید بی نظیر پرتقال

رازهای خوراکی ها

پرتقال یکی از قدیمی ترین و پرمصرف ترین مرکبات است که بشر از آن تا کنون استفاده کرده است وخواص پرتقال بخصوص در... ...

آموزش تهیه انواع غذاهای فرنگی

پلو را به سبک افغانی درست کنید

آموزش تهیه انواع غذاهای فرنگی

طرز تهيه پلو افغانی ... برنج را خيس كرده و آبكش مي‌‌كنيم سپس خلال هويج، پرتقال، پسته و بادام را با هم مخلوط مي‌‌كنيم. ...

آموزشی : چگونه از هک شدن وای فای جلوگیری کنیم؟

آموزش ترفندهای اینترنتی

   چگونه از هک شدن وای فای جلوگیری کنیم؟ آشنایی با نحوه جلوگیری از هک شدن وای فای در شرایطی که اپلیکیشن‌ها و نرم‌افزارهایی منتشر شده که به مودم‌های وای‌فای بدون نیاز به رمز عبور متصل می شود، لازم و ...

آموزش انواع غذاهای گوشتی

طرز تهیه کباب شتر مرغ

آموزش انواع غذاهای گوشتی

ابتدا گوشت ها را در اندازه های یک در چهار سانتیمتری برش دهید.در ظرفی آب لیموترش، روغن زیتون ،سیر له شده، فلفل قرمز خرد شده،   مواد لازم: گوشت شترمرغ 500 گرمسیر له شده 2 حبهآب لیموترش 4 قاشق سوپخو ...

بازی Asphalt Extreme مسابقه ای هیجان انگیز در صحرا

دانش و فن آوری

بعد از عرضه ۸ نسخه از سری بازی‌های آسفالت، شرکت گیم‌لافت تصمیم گرفته یک نسخه از این سری با نام بازی Asphalt Extreme بر مبنای...   بعد از عرضه ۸ نسخه از سری بازی‌های آسفالت، شرکت گیم‌لافت تصمیم گرف ...

راه های مناسب برای کاهش بی حوصلگی

مشاور خانواده

چگونه با بی حوصلگی مبارزه کنیم...

این نوع بارداری را با عادت ماهانه اشتباه نگیرید

روانشناسی کودک

بارداری خارج از رحم یکی از مشکلات  ...

چگونه امنیت وردپرس را افزایش دهیم؟

آموزش کار در محیط وب

حدود سه الی ۴ سال پیش، بیش از ۷۰ درصد وب سایت هایی که از وردپرس استفاده می کردند، مورد حملات قرار گرفتند و موجب... ...

رول سینه مرغ |طرز تهیه رول سینه مرغ با بروکلی

آموزش انواع غذاهای گوشتی

  در كنار این غذای خوشمزه می‌توان نودلز را هم سرو كرد البته نودلزی كه با بادام‌زمینی سرخ شده مخلوط شده باشد. همچنین می‌توانید هر نوع نشاسته‌ای مثل برنج قهوه‌ای یا سیب‌زمینی پخته را هم كنار این غ ...

آموزش تهیه انواع غذاهای فرنگی

طرز تهیه پلوی علی پاشا( ترکیه)

آموزش تهیه انواع غذاهای فرنگی

پیاز و سیر را رنده کنید و با گوشت و مقداری نمک و فلفل مخلوط نمایید و ورز دهید از مخلوط آماده شده کوفته ریزه هایی به اندازه فندق درست کنید و در روغن سرخ یا آب پز نمایید.   موادلازم پیاز 1عددسیر 1 ...

نارنگی | نارنگی میوه پر خاصیت

رازهای خوراکی ها

نارنگى انواع و اقسام شیرین و ترش بزرگ و كوچك به اندازه یك فندق تا برابر یك گرمك دارد . خواص آن ...

آموزشی : با عصبانیت های دوران قاعدگی چه کنیم؟

بهداشت بانوان

    با عصبانیت های دوران قاعدگی چه کنیم؟   خانمی هستم که خیلی عصبی هستم مخصوصا موقع قاعدگی خیلی از دست خودم کلافه می شوم و از خوردن قرص های آرام بخش هم وحشت دارم. لطفا بفرمایید که چه کارهایی بای ...

کینوا | کینوا چیست؟ چه خواصی دارد؟

رازهای خوراکی ها

احتمالاً تا حالا اسمش هم به گوشتان نخورده است. بله دانه‌ی کینوا (Quinoa) را می‌گوییم. کینوا گیاهی است با نام علمی Chenopodium quinoa willd یکی از گیاهانی که تا کنون در ایران مورد بررسی قرار نگرفته ...

دوچرخه متصل به اینترنت با تاچ اسکرین اندرویدی+ عکس

دانش و فن آوری

شرکت چینی LeEco بالاخره به آن‌ چه که می‌خواست رسید و با کلکسیونی از محصولات خود وارد بازار آمریکا شد. محصولاتی از قبیل اسمارت‌فون؛ خودروی...   شرکت چینی LeEco بالاخره به آن‌ چه که می‌خواست رسید و ...

بهترین غذاها برای ایجاد تعادل در کارکرد هورمون‌ها کدامند ؟

انواع رژیم های غذایی

  هورمون‌های شما، در واقع سیستم کنترل بدن‌تان محسوب می‌شوند. هورمون‌هایی که کارشان را به خوبی انجام نمی‌دهند می‌توانند تقریبا روی هر جنبه از سلامت تأثیر گذشته و آن را با دشواری‌هایی روبه‌رو سازد. این ...

آموزش نحوه نگهداری از بدن

علت سفید شدن موهای سر زودتر از دیگران

آموزش نحوه نگهداری از بدن

 اکثر مردم سفید شدن مو را دلیل پیری می‌دانند، اما اگر موهای شما خیلی زود سفید شده است، به یاد داشته باشید که این موضوع سن‌تان را تعریف نمی‌کند بلکه حس پیری فقط در ذهن‌تان است.    قبل از اینکه بدان ...

آموزش کار با کامپیوتر -مقدماتی

آموزشی : پوشه‌های رمزدار ویندوزی

آموزش کار با کامپیوتر -مقدماتی

  پوشه‌های رمزدار ویندوزی نرم‌افزارهای مختلفی برای قفل‌گذاری روی فایل‌ها و پوشه‌ها در سیستم‌عامل ویندوز طراحی شده‌اند،   اما آیا می‌دانید انجام این کار بدون نرم‌افزارهای تجاری نیز امکان‌پذیر اس ...

چرا کودکان زیاد سوال میپرسند ؟

روانشناسی کودک

  کودکان دائم در حال یادگیری و مشاهده ی محیط اطراف شان هستند و زمان حال را درک می کنند . آنها دوست دارند درباره ی محیط اطراف شان اطلاعات به دست آورند، به همین دلیل دائم سوال می پرسند و زیاد حرف می زن ...

آموزشی :این 10 کار ساده شما را زودتر پیر می‎کنند!

آموزش نحوه نگهداری از بدن

این 10 کار ساده شما را زودتر پیر می‎کنند!   نوشیدن مایعات از بطری و یا نی می تواند باعث ایجاد چین و چروک در صورت شما بشوددر این مقاله به تعدادی از دلایلی که شاید نمی دانید اما در زودتر پیر شدن ...

آموزش اضافه کردن قابلیت چند تب سفارشی برای برنامه ها در ویندوز

آموزش کار با کامپیوتر- پیشرفته

احتمالا شما هم از اینکه هنگام استفاده از نرم افزارها و برنامه ها در ویندوز مجبور هستید تمام کارهای خود با استفاده از یک تب در برنامه مدیریت کنید به ستوه آمده اید.   باز کردن تب های زیاد از یک برنا ...

آموزشی :  با خواص گل گاوزبان آشنا شوید!

انواع رژیم های غذایی

گل گاوزبان دارای طبیعت گرم و اثر نشاط‌آور، مقوی تمام بدن و آرامش‌بخش است.دم‌کرده گل گاوزبان به همراه کمی لیمو عمانی، یک دمنوش مناسب برای مقابله با سرماخوردگی است   با خواص گل گاوزبان آشن ...

یافتن ذرات آلوده هوا در مغز

دانش و فن آوری

  پژوهشگران دانشگاه لَنکستِر انگلستان دریافتند ذرات مغناطیسی موجود در آلودگی هوا بر اثر تنفس وارد مغز می‌شوند.   ابعاد این ذرات مغناطیسی موسوم به مَگنِتیت کمتر از ۱۵۰ نانومتر است، یعنی کمتر از ضخا ...

آموزش انواع غذاهای گوشتی

طرز تهیه سیب زمینی شکم پر با خرده نان

آموزش انواع غذاهای گوشتی

- فر را روشن کنید و حرارت آن را روی 350 درجه تنظیم کنید.2- گوشت گوساله یا بوقلمون را در یک ماهیتابه با حرارت بالا سرخ کنید   مواد لازم: 500 گرم گوشت گوساله کم چربی یا گوشت بوقلمون1 فنجان برنج قهو ...

آموزش انواع غذاهای گیاهی

پاستای پنه با ریحان و گوجه فرنگی

آموزش انواع غذاهای گیاهی

یک قابلمه بزرگ آب را جوش آورده ، پاستا ها را در آب جوش تا زمانی که کامل پخته شوند می جوشانیم اما نباید له شوند در حدود 11 دقیقه، و سپس آبکش می کنیم. ...

اثرات دارویی استامینوفن یا پاراستامول چیست؟

آموزش نحوه نگهداری از بدن

  گروهی از پژوهشگران آمریکایی می‌گویند استامینوفن، مسکن رایجی که بدون نسخه به فروش می‌رسد، علاوه بر درد جسمانی بر واکنش‌های عاطفی هم تاثیر می‌گذارد، و با مصرف آن، هم عواطف و احساسات منفی کمتر درک می‌ ...

دلیل افسردگی زنان، در مراحل مختلف زندگی

مشاور خانواده

  در روز غربالگری افسردگی که از سال ۱۹۹۱ در آمریکا تعیین شد، هر ساله در حدود نیم میلیون نفر مورد ارزیابی سلامت روحی قرار می‌گیرند.این برنامه‌ها به طور کلی شامل بسته آموزشی حاوی فرم ارزیابی سلامت، جزو ...

آموزش زندگی با آدم خشمگین و عصبانی

مشاور خانواده

آموزش زندگی با آدم خشمگین و عصبانی «زندگی با آدم خشمگین و عصبانی مثل این است که همیشه نزدیک یک کوه آتشفشان فعال باشید. همیشه چیزی وجود دارد که او را عصبانی کند و خشم‌اش را نثارتان کند.» این توصیف ز ...

آموزش نحوه نگهداری از بدن

بواسیر : از چه مواد غذایی بپرهیزیم؟

آموزش نحوه نگهداری از بدن

  صحبت کردن از بواسیر یا همان هموروئید برای بسیاری از افراد مشکل است. خیلی از افراد برای رفع مشکل شان به سختی نزد پزشک می روند چون از عنوان کردن مشکل خود خجالت می کشند. این مشکل نیز مانند هر ...

آموزش انواع غذاهای گوشتی

کباب حسینی یک کباب خوشمزه

آموزش انواع غذاهای گوشتی

کباب حسینی از کبابهای قدیمی و سنتی ایرانی است و از قدیم الایام طبخ میشده است در قدیم از ترکه های انار به جای سیخ چوبی استفاده می کردند به ... ...

درمان استرس بدون قرص و مراجعه به متخصص

مشاور خانواده

  استرس میتواند تآثیر منفی زیادی بر روی سلامت جسمی و روحی شما داشته باشد. اما با توجه به سبک انتخابی شما در زندگی، روشهایی وجود دارند که میتوانید با بکار بردن آنها استرس را کاهش دهید و یک زندگی شادتر ...

فن بیان‌تان را تقویت کنید!

مشاور خانواده

 مدیران کسب‌وکار به ارتباطات اهمیت زیادی می دهند. اگر می خواهید ارتباطات مؤثری برقرار کنید، تسلط بر آنچه لازم است بگویید و چگونگی بیان آن، فاکتورهای مهمی هستند.   راز افرادی که در ارتباط برقرار کر ...

در برخورد با کودکانتان این کارها ممنوع

روانشناسی کودک

فرزندان باید وقت بطالت و تنهایی داشته باشند تا بتوانند خودشان تصمیم بگیرند وخلاقیتشان رشدکند. دایم نباید درکار آنها دخالت کرد و قدرت تصمیم را از آنهاگرفت !   ⛔️ بزرگسال فرض کردن کودک:    باید با ...

تغذیه میوه برای نوزاد را از چه میوه هایی باید شروع کرد ؟

انواع رژیم های غذایی

  میوه سرشار از ویتامین و مواد مغذی است که برای رشد نوزاد ما ضروری می باشد. اما تغذیه میوه برای نوزاد را از چه میوه هایی باید آغاز کرد؟ آیا می توانیم به نوزاد در 4 تا 6 ماهگی میوه بدهیم؟ مواد مغذ ...

عادت های روزانه ای که شما را باهوش تر می کند

مشاور خانواده

  آیا می خواهید ذهن خود را وسعت دهید و باهوش تر شوید؟ کمی تلاش روزانه وسعت عظیمی به ذهن شما می دهد. در مقاله علمی که به تازگی در نشریه Quora چاپ شده و بر مبنای چند مقاله روان‌شناسی معروف است، چند روش ...

آموزش انواع غذاهای گوشتی

طرز تهیه تاس کباب

آموزش انواع غذاهای گوشتی

تاس كباب یكی از خوراك‌های خوشمزه گوشتی قدیمی است كه آن را همراه مواد و سبزیجات مختلفی درست می‌كنند.خانم‌های كدبانوی خانه نیز طی این سال‌ها بنا به سلیقه خود سبزیجات دیگری را به آن اضافه كرده‌اند    ...

آموزش کار با کامپیوتر -مقدماتی

چگونگی پيکربندی چند نمايشگر با يک رايانه

آموزش کار با کامپیوتر -مقدماتی

 در بسياري از بازي‌هاي رايانه‌اي نيز شما قادريد در حالي‌كه روي نمايشگر اول به بازي مي‌پردازيد، اطلاعات حياتي مربوط به بازي را روي نمايشگر دوم ببينيد. با نگاه به نمايشگرهاي عريض، ناخودآگاه اين موضوع ...
سوپ بوقلمون
مواد لازم :
 
5 لیتر آب
یک بوقلمون
یک و نیم فنجان پیاز درشت خرد شده
سه ساقه کرفس
نصف فنجان هویج خرد شده
10 عدد فلفل کامل
یک قاشق چای خوری آویشن خشک
600 گرم هویج ، خرد شده
دو عدد پیاز ، تکه شده
شش ساقه کرفس ، خرد شده
یک فنجان جو پرک
نصف فنجان خرد شده قارچ
دو قاشق چای خوری نمک
یک قاشق چای خوری مرزنجوش خشک شده
نصف قاشق چای خوری فلفل سیاه

طرز تهیه :
 
ابتدا یک قابلمه آب می‌آوریم و بوقلمون را درونش می‌گذاریم و حرارت می‌دهیم تا بجوش آید سپس یک و نیم فنجان پیاز خرد شده ، سه ساقه کرفس ، نصف فنجان هویج خرد شده و فلفل را درونش ریخته و اجازه می‌دهیم دو تا دو و نیم ساعت بجوشد و اگر آبش تبخیر شد به آن آب اضافه می‌کنیم سپس اجازه می‌دهیم کمی خنک شود و گوشت بوقلمون را درون یخچال قرار می‌دهیم و آبش را درون ظرف نگه می‌داریم.
حال 600 گرم هویج ، 2 پیاز ، 6 ساقه کرفس ، جو ، قارچ ، نمک ، مرزنجوش ، فلفل سیاه و آویشن را درون آب بوقلمون مخلوط می‌کنیم و درون قابلمه ریخته و روی حرارت قرار می‌دهیم تا بجوش آید و حدود 1 ساعت و 20 دقیقه اجازه می‌دهیم تا سوپ جا بیافتد.
این سوپ خوشمزه را سرو کنید و البته تکه‌های گوشت بوقلمون را هم به آن اضافه کنید.
 
منبع:www.alamto.com