به دلیل به روز رسانی و تغییر بعضی از لینک ها، مطلب مورد نظر خود را از اینجا جستجو کنید.با تشکر

آموزش کار با کامپیوتر -مقدماتی

روشنایی نمایشگرها با محیط

آموزش کار با کامپیوتر -مقدماتی

    بسیاری از نمایشگرها و لپ‌تاپ‌های امروزی برای سنجش میزان نور و تنظیم خودكار روشنایی صفحه‌نمایش مطابق با شدت نور محیط به حسگرهایی مجهز هستند.   این قابلیت نه‌تنها موجب صرفه‌جویی در مصرف انرژی ...

آموزش : روناس، تسکین دهنده دردهای سیاتیکی

انواع رژیم های غذایی

  روناس، تسکین دهنده دردهای سیاتیکی   روناس، گیاه خودرو است که در مناطق مدیترانه، شمال آفریقا و آسیا می روید. گل های این گیاه کوچک و به رنگ زرد متمایل به سبز و میوه آن به رنگ تیره است. ...

انواع رژیم های غذایی

برخی ازمواد غذایی ضددیابت

انواع رژیم های غذایی

  برخی مواد غذایی شهرت زیادی در بین افراد دیابتی دارد. چون به کنترل قند خون و محافظت از قلب کمک زیادی می کنند. در این مطلب 5 ماده غذایی ضددیابت را معرفی می کنیم تا از ابتلا و عوارض آن دور باشید.   ...

راه های مناسب برای کاهش بی حوصلگی

مشاور خانواده

چگونه با بی حوصلگی مبارزه کنیم...

آموزش انواع غذاهای گیاهی

كوفته ریزه با سیب‌زمینی

آموزش انواع غذاهای گیاهی

سیب‌زمینی‌ها را به صورت خام رنده كرده با مرغ، پیاز، جعفری، آرد نخودچی، ادویه و نمك مخلوط كنید. ...

آموزشی : من خوشبختم،شما چطور؟

مشاور خانواده

  من خوشبختم،شما چطور؟ مسلما هر کسی برای رسیدن به اهداف خودش و رسیدن به خوشبختی برنامه ریزی های متعددی انجام می دهد. هر شخص اهداف خود را برای رسیدن به آرامشی واقعی و زندگی زیبا مشخص می کند. اما ...

آموزش روابط همسرداری

ترس از خیانت همسر

آموزش روابط همسرداری

  حدود 1 سال است که عقد کرده ام و همسرم را بسیار دوست دارم. او هم همین طور است. همیشه شکی در دلم وجود دارد و می ترسم که همسرم به من خیانت کند. سوال کاربر خانمی 24ساله هستم. حدود یک سال است با پسر خ ...

آموزش کار با کامپیوتر -مقدماتی

آموزشی : افزایش سرعت اینترنت در ویندوز 10

آموزش کار با کامپیوتر -مقدماتی

  افزایش سرعت اینترنت در ویندوز 10        همان‌طور که می‌دانید از مدت‌ها پیش ویندوز 10 به‌طور رسمی منتشر شد و به‌صورت رایگان در قالب بسته به‌روزرسانی در اختیار کاربران ویندوزهای 7، 8 و 8.1 قرار گرف ...

آموزش کار با کامپیوتر -مقدماتی

آموزشی : افزایش سرعت نرم‌افزارهای لپ‌تاپ

آموزش کار با کامپیوتر -مقدماتی

  افزایش سرعت نرم‌افزارهای لپ‌تاپ    بیشتر لپ‌تاپ‌ها قابلیت ارتقای چندانی ندارند و اغلب ارتقای پردازنده، مادربورد و گرافیک آنها غیرممکن است. در بعضی مدل‌های لپ‌تاپ حتی اگر بتوان این قطعات را ارتقا ...

آموزش نحوه نگهداری از بدن

هشدار جدی/ عوارض دیابت

آموزش نحوه نگهداری از بدن

 مصرف قرص، چک کردن منظم قند خون، تزریق انسولین و .. برای هر فردی اذیت کننده است، اما کنترل دیابت که با این روش ها انجام می شود، بهترین راه برای جلوگیری از عوارض ناگوار و ترسناک آن خواهد بود. در صورتی ...

آموزشی : مرمت رابطه زناشویی بعد از خیانت

آموزش روابط همسرداری

  مرمت رابطه زناشویی بعد از خیانت چرا همسرم به من خیانت کرده است؟ چرا نتوانسته ام همسرم را به زندگی پایبند کنم؟ و... اینها سوالاتی است که ذهن یک زن را به خود مشغول می کند. وقتی نمی تواند بفهمد که ک ...

شلغم | تمام فواید شگفت انگیز شلغم

رازهای خوراکی ها

شلغم گیاهی است با برگهای ناصاف و بریدگیهای زیاد به رنگ سبز و سفید . ریشه آن غده ای و به شکل های گرد و یا دراز به رنگ سفید با لکه های بنفش می باشد . ...

شستن دست را به کودکان آموزش دهیم

روانشناسی کودک

 خیلی از شما و کودکان‌تان در طول روز بار‌ها وسایل مختلف را لمس می‌کنید یا اگر با وسایل تقلیه از جمله مترو، اتوبوس و تاکسی رفت و آمد می‌کنید، حتما با خیال راحت با دست‌تان میله‌ها و دستگیره‌ها را می‌گیر ...

قند میوه ها چه تاثیری بر افزایش وزن دارد؟

آموزش نحوه نگهداری از بدن

  خوردن میوه توسط پزشکان به همه مردم البته در صورتی که بیماری خاصی نداشته باشند، توصیه می شود. قطعا همه ما می دانیم که میوه ها هم قند دارند. اما آیا قند میوه ها باعث افزایش وزن می شوند؟   چه میوه ...

آموزشی : رژیم غذایی سالم مردان چه ویژگی هایی دارد؟

انواع رژیم های غذایی

آموزشی : رژیم غذایی سالم مردان چه ویژگی هایی دارد؟ از نظر سازمان غذا و نباتات آمریکا یک رژیم غذایی سالم مانند هرمی است که از 6 پله حبوبات، سبزیجات، میوه، چربی و روغن ها، لبنیات و گوشت، ماکیان، ماهی ت ...

تغذیه میوه برای نوزاد را از چه میوه هایی باید شروع کرد ؟

انواع رژیم های غذایی

  میوه سرشار از ویتامین و مواد مغذی است که برای رشد نوزاد ما ضروری می باشد. اما تغذیه میوه برای نوزاد را از چه میوه هایی باید آغاز کرد؟ آیا می توانیم به نوزاد در 4 تا 6 ماهگی میوه بدهیم؟ مواد مغذ ...

دانش و فن آوری

ایرباس و تاکسی هوایی!!!

دانش و فن آوری

    پروژه‌ی جدید ایرباس، CityAirbus نام گرفته است. طبق ایده‌ی این پروژه، می‌توانید با استفاده از یک اپ، تاکسی هوایی بگیرید. نمی‌دانیم این پروژه‌ی ایرباس، قرار است تخیلی باشد، یا اینکه مثل سیستم ...

خرمالو، بهترین میوه پاییزی برای پاکسازی کبد و کلیه

آموزش نحوه نگهداری از بدن

  خرمالو یکی از بهترین و پرخاصیت ترین میوه های پاییزی است که فواید بسیاری برای بدن و سلامتی دارد. یکی از خواص مهم خرمالو پاکسازی کبد و کلیه هاست. خرمالو، بهترین میوه پاییزی برای پاکسازی کبد و کلیه ...

آموزش تهیه انواع غذاهای فرنگی

طرز تهیه سالاد مکزیکی

آموزش تهیه انواع غذاهای فرنگی

ابتدا نخود ، لوبیا و ذرت را درون یک قابلمه پر از آب میپزیم تا کاملا پخته شوند ، سپس آبکش کرده و اجازه دهید تا خنک شوند.   مواد لازم :   450 گرم نخود سفید ، شسته و خشک شده450 گرم لوبیا قرمز ، شسته ...

خیانت و بی وفایی را می توان به چند دسته تقسیم کرد

مشاور خانواده

  خیانت تلخ است چه از طرف خانم خانه باشد و چه از طرف آقای خانه .خانه ای که هر کدام از طرفین دلشان جای دیگری مشغول شود، نمی تواند جای گرمی برای تربیت فرزند و رسیدن به آرامش محسوب گردد . در گذشته آم ...

آموزشی: لطفاً خوشبین باشید!

مشاور خانواده

    لطفاً خوشبین باشید! بررسی‌ها نشان داده که وضع خوشبین‌ها در زمینه‌های گوناگون بهتر از بدبین‌ها است. آنها در پیش‌بینی‌های شغلی بهتر از بدبین‌ها هستند، ...

آموزش نحوه نگهداری از بدن

درمان و پیشگیری از سوزش معده

آموزش نحوه نگهداری از بدن

اگر تاکنون تجربه ناخوشایند سوزش سردل را داشته‌اید  وقتی که غذا و اسید معده درست وارد عمل نشده و احساس سوزش در مری ایجاد می‌شود_ می‌دانید که مانند چیزی که از نامش پیداست عذاب آور است.   راههای ساده ...

آموزش کار با شبکه های اجتماعی

آموزش میانبرهای تلگرامی در صفحه‌ اصلی

آموزش کار با شبکه های اجتماعی

اپلیکیشن تلگرام را اجرا کرده و به کانال یا گروه موردنظر مراجعه کرده یا پنجره ارسال پیام به یک مخاطب را باز کنید.   اپلیکیشن تلگرام و کانال‌های جذاب آن به قدری میان کاربران ایرانی محبوبیت دارد که م ...

خوب سرچ کردن در گوگل را یاد بگیرید

آموزش کار در محیط وب

اگر شما هم از آن دسته کاربرانی هستید که وقتی در گوگل سرچ می کنید نتیجه مطلوب را نمی گیرید باید بدانید علت آن نا آگاهی در  درست سرچ کردن است . گوگل به خاطر علاقه‌اش به سرعت معروف است و کسی در سرعت م ...

آموزش انواع غذاهای گوشتی

طرز تهیه شامی پوک

آموزش انواع غذاهای گوشتی

لپه پاك كرده و شسته شده را با كمی نمك دریا و مقداری آب می پزيم . بطوريكه بعد از پخته شدن آب نداشته باشد بعد در صافی ريخته تا آب آن كاملاً خارج شود.   موادلازم: گوشت مغز ران بدون استخوان گوسفندی 5 ...

افکار منفی‌ | منفی ممنوع , به مثبت رای بده!

مشاور خانواده

    چرا با وجود تلاش‌های ضد‌جنگ در کل کره زمین، هر روز آتش جنگ بین کشورها شعله‌ورتر می‌شود و سلاح‌های جنگی بیشتری ساخته می‌شود؟ ...

آموزش انواع غذاهای گوشتی

طرز تهیه کباب تابه ای به روشی تازه

آموزش انواع غذاهای گوشتی

  كباب تابه‌ای اگرچه به لحاظ پخت، غذای پردردسری نیست و پختن آن به طور معمول روی اجاق گاز نیز به زمان خیلی زیادی نیاز ندارد ولی هر چقدر هم كه سریع آماده شود، هرگز به سرعت مایكروفر نخواهد بود.   كب ...

آموزش انواع غذاهای گیاهی

قارچ شکم پر با اسفناج

آموزش انواع غذاهای گیاهی

 با قارچ یک پیش غذای باکلاس نیم ساعته درست کنید!! آکاایران: مواد لازم برای قارچ شکم... ...

آموزشی : آیا مي‌خواهد قال‌تان بگذارد!

مشاور خانواده

  آیا مي‌خواهد قال‌تان بگذارد!   اين روزها ديگر با شنيدن صداي پيامك به سمت گوشي نمي‌دود، هر لحظه كه تماس مي‌گيريد، منتظر خداحافظي‌تان است و آنقدر حرف‌هاي مشترك‌تان كم شده كه ميلي براي ماند ...

آموزشی : شانه خالی کردن از زیر بار مسئولیت

مشاور خانواده

  شانه خالی کردن از زیر بار مسئولیت  من چهل سال راحت و بدون دغدغه زندگی کردم. نه مسئولیت چندانی در خانه پدری داشتم و نه هزینه های خاصی در زندگی تک نفره من وجود داشت. دارای خانه و ماشین اختصاصی هستم ...

آموزش روش های آتش بس در ایام تعطیل!!

آموزش روابط همسرداری

آموزش روش های آتش بس در ایام تعطیل!! ایام تعطیل به سبب این که زوجها بیشتر در کنار یکدیگر هستند ممکن است جر و بحث ها بیشتری هم با یکدیگر داشته باشند. در این مقاله می خواهیم شما را با روش های آتش بس د ...

چند مدل از نشانه های عشق بیمارگونه را بشناسید

آموزش روابط همسرداری

اختلال‌های روانی گسترده و متفاوتند. عشق در رابطه هم همیشه از سر دوست داشتن نیست. گاهی عشق‌ و علاقه ناشی از یک اختلال روانی است. زندگی با کسی که دچار یکی از اختلالات عشق است بسیار دشوارتر از آن است که ...

چندفایده خوردن انجیر در کاهش وزن و فشارخون

انواع رژیم های غذایی

    به گفته محققان دانشگاه اینسبروک اتریش، میوه کاملا رسیده انجیر که در آستانه خراب شدن باشد حاوی بیشترین میزان آنتی اکسیدان است. در ادامه به برخی فواید انجیر برای سلامت اشاره می شود. حفظ رطوبت ...

آموزش نحوه نگهداری از بدن

فشار چشم | فشار چشم شما چند است؟

آموزش نحوه نگهداری از بدن

فشاری که در سطح خارج چشم از طرف جلو احساس می شود و به فشار چشم معروف است حاصل نیرویی است که

آموزش تهیه انواع کیک و دسر

ترشی پوست هندوانه

آموزش تهیه انواع کیک و دسر

با هندوانه یک ترشی و  چاشنی خوش‌رنگ و لعاب تابستانی درست کنید     مواد لازم:  پوست هندوانه 450 گرم نمک مقدار لازم سرکه سفید 350 میلی لیتر شکر 100 گرم ادویه ترشی 2 قاشقسوپ خوری مرزه و ترخون ...

آموزش انواع غذاهای گوشتی

طرز تهیه باقالی پلو با گوشت

آموزش انواع غذاهای گوشتی

  مواد لازم: برنج 2پ 100 گرم/360 کالری باقالی از 2 پوست درآورده و قاچ شده تقریبا 2 پ(کم و زیادش به اختیار و دایقه تون) 100 گرم/160 کالری شوید خشک 5،6 قاشق پر 100 گرم/253 کالری گوشت به میزان لازم( ...

آموزش انواع غذاهای گوشتی

طرز تهیه کباب فسنجانی

آموزش انواع غذاهای گوشتی

کباب فسنجانی یک غذای محلی مربوط به استان مازندارن که یکی از کباب های خوش طعم است و با برنج سرو می شود. ...

چرا بعد از رابطه ی جنسی و انزال کمرمان درد میگیرد؟

مشاور خانواده

  حداقل در زندگی هر کسی برای  یک با ...

آموزش نحوه نگهداری از بدن

درمان کم شنوایی یا ناشنوایی

آموزش نحوه نگهداری از بدن

  با پیشرفت علم درمان هایی برای ناشنوایی یا کم شنوایی به وجود آمده است. زمان انجام این کارهای درمانی برای ناشنوایی یا کم شنوایی بسیار مهم است.   درمان کم شنوایی یا ناشنوایی حمید جلیل‌وند عضو هیا ...

آموزش انواع غذاهای گیاهی

طرز تهیه ته چین مرغ و بادمجان

آموزش انواع غذاهای گیاهی

امروز در این مطلب طرز تهیه ته چین مرغ و بادمجان را به شما آموزش داده ایم. این غذا را درست کنید و از طعم آن لذت ببرید.  مواد لازم:    مرغ یک عدد سینه کامل و یا دو عدد ران متوسط    زعفران به میزان لا ...
اسنک فرانسوی‌ برای صبحانه
اسنک ها پُرانرژی فرانسوی‌ یا این مینی کیشها را می توانید بعنوان صبحانه میل کنید و روزی پرانرژی و پر انگیزه را آغاز کنید.
 
 این مینی کیش یا اسنک ها را می توانید بعنوان صبحانه میل کنید و روزی پرانرژی و پر انگیزه را آغاز کنید.
 
 
مواد لازم:

  •     نشاسته ذرت 1/4 فنجان
  •     شیر 1 و 1/4 فنجان
  •     تخم مرغ 2 عدد
  •     سفیده تخم مرغ 2 عدد
  •     خامه 1 فنجان
  •     نمک 3/4 قاشق چایخوری
  •     جوز هندی 1/8 قاشق چایخوری
  •     روغن کمی برای تفت دادن
  •     روغن زیتون 1 قاشق
  •     سیر رنده شده 3 حبه
  •     موسیر رنده شده 2 عدد
  •     کدو سبز درشت رنده شده 2 عدد
  •     پنیر پارمزان رنده شده 1/4 فنجان
  •     ریحان ریز خرد شده مقداری
 
طرز تهیه مینی کیش فرانسوی

طرز تهیه:
 
1. فر را تا دمای 230 درجه سانتیگراد گرم کنید.

2.  برای تهیه خمیر ابتدا نشاسته ذرت را در کاسه ای بریزید. مدام هم بزنید و کم کم نیمی از شیر را به آن اضافه کنید. خوب هم بزنید تا ترکیب یکدست و روان شود. تخم مرغ ها و سفیده تخم مرغ را به آن اضافه کنید. همچنان هم بزنید و کم کم نصف باقیمانده شیر،خامه، نمک و جوز هندی را نیز اضافه کنید.

3.می توانید این خمیر را بلافاصله استفاده کنید ، یا آنکه در ظرف در بسته ای قرار دهید و در یخچال بگذارید. در اینصورت تا یک روز داخل یخچال قابل نگهداری است. اما دقت داشته باشید که پس از بیرون آوردن از یخچال می بایست مجددا آن را هم بزنید تا یکدست شود.

4. در یک ماهیتابه نچسب کمی روغن بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید. سیر و موسیر را داخل ماهیتابه بریزید حدود 2 دقیقه تفت دهید تا عطر آن ها بلند شود. کدوی رنده شده را اضافه کنید و  3-4 دقیقه تفت دهید تا نرم شود. سپس ماهیتابه را از روی حرارت بردارید.

5. داخل قالب های مافین را با روغن زیتون خوب چرب کنید. داخل هر قالب کمی پنیر پارمزان بریزید. سپس یک قاشق چایخوری از مخلوط کدو  و بعد مقداری ریحان خرد شده روی آن بریزید.در آخر 1 قاشق غذاخوری از خمیر داخل هر قالب بریزید. قالب را داخل فری که از قبل گرم شده قرار دهید و به مدت 15- 18 دقیقه بپزید. تا زمانیکه کیش ها کمی پف کنند و طلایی شوند.

6. قالب را از فر خارج کنید و ده دقیقه اجازه دهید خنک شود. سپس با یک کاردک پلاستیکی دور تا دور هر کیش را از قالب جدا کنید، و به آرامی هر کدام را خارج کنید و در ظرف بچینید.

7. می توانید این مینی کیش های خوشمزه را بلافاصله میل کنید یا آنکه داخل ظرف دردار قرار دهید و داخل فریزر قرار دهید. هر زمان که خواستید آن را سرو کنید به مدت 5 الی 10 دقیقه داخل فری با دمای 200 درجه سانتیگراد قرار دهید  و بعد نوش جان کنید.
 
 
منبع: وب‌سایت ایران کوک