به دلیل به روز رسانی و تغییر بعضی از لینک ها، مطلب مورد نظر خود را از اینجا جستجو کنید.با تشکر

آموزش زندگی با آدم خشمگین و عصبانی

مشاور خانواده

آموزش زندگی با آدم خشمگین و عصبانی «زندگی با آدم خشمگین و عصبانی مثل این است که همیشه نزدیک یک کوه آتشفشان فعال باشید. همیشه چیزی وجود دارد که او را عصبانی کند و خشم‌اش را نثارتان کند.» این توصیف ز ...

چطور از فرزندتان دربرابر عفونت حفاظت کنید

روانشناسی کودک

آیا کودک‌تان داخل وان حمام خراب‌ک& ...

همه چیز درباره یک زخم زنانه

بهداشت بانوان

  همه چیز درباره یک زخم زنانهزخم دهانه رحم است معمولا نگران کننده نیست. یکی از بیماری‌های زنانه که خانم‌ها در دوران باروری و قبل از باردارشدن باید به آن توجه داشته باشند و در معاینه‌های معمول مورد ت ...

آموزش نحوه نگهداری از بدن

آرتروز زانو را مهار کنیم

آموزش نحوه نگهداری از بدن

آرتریت ( التهاب مفاصل ) به التهاب دردناک در ناحیه مفاصل گفته می شود و یکی از بزرگترین معضلاتی است که افراد به مرور زمان و با گذشت سن با آن مواجه می شوند. شایع ترین دردهای ناشی از آرتروز در نواحی زانو، ...

آموزش کار با کامپیوتر -مقدماتی

اسکرین‌شات‌های آیفون در رایانه

آموزش کار با کامپیوتر -مقدماتی

روش‌های مختلفی برای ذخیره اسکرین‌شات‌های آیفون (تصاویری که با فشار همزمان کلیدهای Home و Power از صفحه‌نمایش آیفون گرفته می‌شود) وجود دارد که اتصال با کابل یو‌اس‌بی یا استفاده از ارتباط وایرلس و بهره‌ ...

چند روش درمان طبیعی تسکین‌دهنده درد سینوس

آموزش نحوه نگهداری از بدن

  با استفاده از درمان‌های طبیعی خاصی می‌توان درد سینوس را تسکین داد، حال این علائم مرتبط با درد سینوس به دلیل سرماخوردگی، آلرژی‌ها یا یک عفونت سینوسی باشند. اکثر افراد در برهه‌ای از زندگی خود درد ...

آموزش انواع غذاهای گوشتی

طرز تهیه قنبر پلو

آموزش انواع غذاهای گوشتی

گوشت را به همراه كمی نمك و زردچوبه ورز داده و پس از مخلوط كردن با آردنخودچی آن را به شكل كوفته در اندازه‌های كوچك درآورده و در روغن سرخ كنید.   این غذا بسیار مناسب است برای سفره سحری که در بین شیر ...

فاجعه ای به نام ریزش موی پس از زایمان

بهداشت بانوان

تقریبا هر دو تا سه ماه موهایی که در مرحله استراحت قرار دارند شروع به ریزش می‌کنند و بدین ترتیب موهای جدید رشد می‌کنند. ...

تفاوت هدست های واقعیت مجازی Sony PlayStation VR و HTC Vive

دانش و فن آوری

تفاوت هدست های واقعیت مجازی Sony PlayStation VR و HTC Vive... هدست های واقعیت مجازی دستگاه‌ها آمده‌اند تا دنیای مجازی و غیرواقعی را حقیقت بخشیده و تشخیص دنیای واقعی را از دنیا مجازی سخت و مشکل... ...

آموزش روابط همسرداری

علت خودداری مردان از رابطه جنسی

آموزش روابط همسرداری

  رابطه جنسی فقط برای لذت بردن مرد نیست و رابطه جنسی فقط برای تداوم نسل نیست. پس زوجین باید برای داشتن یک رابطه جنسی که برای هر دو نفر رضایت آور است، تمام تلاش خود را بکنند زیرا این تلاش منجر به ایجا ...

چغندر | لبو | همه چیز درباره چغندر (لبو)

رازهای خوراکی ها

مفیدترین و بهترین بخش چغندر، برگ آن است و بعد ساقه‌های آن و بعد از آن ریشه که پخته آن لبو نام دارد. قند ریشه چغندر برای مبتلایان به دیابت مضر است. لبو به دلیل داشتن فیبر که خاصیت... ...

آموزش کار با کامپیوتر -مقدماتی

آموزش قرار دادن عکس در اکسل

آموزش کار با کامپیوتر -مقدماتی

 اضافه کردن عکس به صفحات اکسل همچون انجام این کار در دیگر برنامه‌های مجموعه آفیس کاری ساده است. از منوی Insert گزینه Pictures را انتخاب کرده و پس از مراجعه به محل ذخیره‌سازی تصویر موردنظر روی هارد‌دیس ...

اگر قصد بارداری دارید از تیرماه سمی بپرهیزید

روانشناسی کودک

کودکانی که نطفه آنها در ماه های تا ...

آموزش انواع غذاهای گوشتی

دلمه کاهو پیچ چینی

آموزش انواع غذاهای گوشتی

  ابتدا مقداری پياز داغ درست مي کنيم گوشت چرخ کرده را داخل آن سرخ مي کنيم و نمک و فلفل و زردچوبه را به ميزان دلخواه اضافه مي کنيم حال در ظرف ديگري سبزي دلمه را کاملا تفت می دهیم و...   مواد لازم ...

انواع رژیم های غذایی

خواص / فواید باورنکردنی شنبلیله

انواع رژیم های غذایی

یکی از دانشمندان با تحقیقات زیادی که روی شنبیلیه انجام دارد دریافت که شنبلیله در رفع سل استخوانی اطفال بسیار موثر است .   شنبلیله Fenugreekنام علمی Trigonella gracum   خواص داروئی شنبلیله یکی ا ...

نکاتی که باید درباره آبله مرغان در بچه‌ها بدانید

روانشناسی کودک

آبله مرغان، بیماری ویروسی شدید ول ...

آموزش روشهای کنترل اعصاب در 18 روز

آموزش روابط همسرداری

آموزش  روشهای کنترل اعصاب در 18 روز شاید شما هم مثل خیلی از افراد تصمیم گرفته اید در سال جدید تغییراتی در خودتان ایجاد کنید. شاید اینکه بخواهید تنش های روحی را از خودتان دور کنید، بهترین انتخاب باشد ...

اثرات دارویی استامینوفن یا پاراستامول چیست؟

آموزش نحوه نگهداری از بدن

  گروهی از پژوهشگران آمریکایی می‌گویند استامینوفن، مسکن رایجی که بدون نسخه به فروش می‌رسد، علاوه بر درد جسمانی بر واکنش‌های عاطفی هم تاثیر می‌گذارد، و با مصرف آن، هم عواطف و احساسات منفی کمتر درک می‌ ...

آیا کمی استرس برای شما مفید است!!

مشاور خانواده

  امروزه، به عقیدۀ عموم، استرس امری بد و اجتناب‌ناپذیر است. اما، در میانۀ قرن بیستم، نظریه‌پردازان معتقد بودند که مقدار کمی استرس خوب است. استرس چیست؟ امروزه، به عقیدۀ عموم، استرس امری بد و اجتنا ...

تپش قلب | تپش قلب چیست؟ علل و درمان تپش قلب

آموزش نحوه نگهداری از بدن

کمتر کسی هست که تا به حال تپش قلب را تجربه نکرده باشد. این احساس بیشتر هنگام استرس و اضطراب، قبل از امتحان‌ها و ملاقات‌های مهم و هنگام بی‌خوابی‌های شبانه ایجاد می‌شود و در خانم‌ها هم شایع‌تر است. ...

جلوگیری از مرگ خاموش نوزاد در خواب

روانشناسی کودک

اگر شما پدر و مادر مهربان در مورد ب ...

آموزش نحوه نگهداری از بدن

ویتامین B7 در توقف ریزش مو!

آموزش نحوه نگهداری از بدن

هنگامی که موضوع استفاده از ویتامین ها و مکمل ها در زندگی به عنوان بخشی از یک تاکتیک جلوگیری از ریزش مو مطرح می شود، هر چیزی در خانواده ویتامین B می تواند کمک بزرگی محسوب شود.   بیوتین یک ویتامین B ...

آموزش کار با کامپیوتر -مقدماتی

19 ترفند مفید در Windows Media Player 10

آموزش کار با کامپیوتر -مقدماتی

    Windows Media Player یکی از برنامه های پخش کننده صوت و تصویر است که به صورت آماده همراه با سیستم عامل ویندوز در کامپیوتر نصب می شود. گرچه این برنامه در تمام ویندوزها وجود دارد ولی شاید کمتر کاربر ...

آموزشی : ۴ مشکل سلامت روانی که در بین زنان متداول‌تر است

مشاور خانواده

  ۴ مشکل سلامت روانی که در بین زنان متداول‌تر است   از هر ۵ بزرگسال ۱ نفرشان در طول حیات بیماری‌های روحی را تجربه می‌کنند، اما زنان و مردان مستعد اختلالات متفاوتی هستند. محققان دریافت ...

آموزشی: لطفاً خوشبین باشید!

مشاور خانواده

    لطفاً خوشبین باشید! بررسی‌ها نشان داده که وضع خوشبین‌ها در زمینه‌های گوناگون بهتر از بدبین‌ها است. آنها در پیش‌بینی‌های شغلی بهتر از بدبین‌ها هستند، ...

اعتماد به نفس | تقویت اعتماد به نفس به سادگی

مشاور خانواده

اعتماد به نفس یکی از مهم ترین راه ها برای داشتن روحیه ای خوب و رسیدن به موفقیت است. به راحتی با روش های زیر می توانید اعتماد به نفس تان را تقویت کنید. ...

نکند فرزند شما هم به اوتیسم دچار شده باشد!

روانشناسی کودک

اختلال اوتیسم یک‌درصد جمعیت عموم& ...

آموزش ساده ترین راه برای پیشگیری از چاقی در کودکان

آموزش نحوه نگهداری از بدن

آموزش ساده ترین راه برای پیشگیری از چاقی در کودکان طعم و مزه غذاها عامل مهمی است که باعث می شود تا کودکان تمایل مزه غذا یکی از عوامل مهم چاقی در کودکان شیوع چاقی کودکان در کشور ما همگام با کشورهای ا ...

آموزشی : افسردگی فصلی چیست؟راههای پیشگیری و درمان

مشاور خانواده

    افسـردگي فصـلي معمولا با نام اختلال عاطفي فصلي (SAD) شنـاخـته مي‌شود   افسردگی فصلی چیست؟راههای پیشگیری و درمان    فصل پاييز را همگان به نام فصل هزار رنگ مي‌شناسند، اما همين فصل رن ...

آیا این علائم را دارید,حتما به پزشک مراجعه کنید تا آزمایش تیروئید از شما گرفته شود

آموزش نحوه نگهداری از بدن

  بیماری های غده پروانه شکل تیروئید، میلیون ها نفر را در سراسر دنیا تحت تاثیر قرار می دهد بدون این که آنها از این وضعیت اطلاعی داشته باشند. علائم اختلالات تیروئید اعم از کم کاری یا پرکاری تیروئید: ...

چند نکته در خصوص شارژ موبایل و تبلت

دانش و فن آوری

  همراه ما باشید تا چند نکته کلیدی در خصوص شارژ موبایل و تبلت را به شما بگوییم.عمر باتری گجت های الکترونیکی همراه امروز، خصوصا گوشی های موبایل بسیار پایین است و فعلا هیچ راهی تا ارائه یک تکنولوژی جدی ...

خرمالو، بهترین میوه پاییزی برای پاکسازی کبد و کلیه

آموزش نحوه نگهداری از بدن

  خرمالو یکی از بهترین و پرخاصیت ترین میوه های پاییزی است که فواید بسیاری برای بدن و سلامتی دارد. یکی از خواص مهم خرمالو پاکسازی کبد و کلیه هاست. خرمالو، بهترین میوه پاییزی برای پاکسازی کبد و کلیه ...

آموزشی : ۷۷ %ناکامی‌ها دررژیم غذائی ناشی ازچیست؟

انواع رژیم های غذایی

آموزشی : ۷۷ %ناکامی‌ها دررژیم غذائی ناشی ازچیست؟ جواب این سئوال نه تمرین است و نه ندانستن ماده غذائی که باید خورده شود و نه میزان آن و نه به خاطر سپردن خوردن مکمل‌های صحیح، بلکه سخت‌ترین قسمت در کمتر ...

آموزش انتقال برنامه‌ها به درایو دیگر در ویندوز 10

آموزش کار با کامپیوتر -مقدماتی

  انتقال برنامه‌ها به درایو دیگر در ویندوز 10 در ویندوز 8.1، راه خیلی آسانی برای تغییر محل نصب برنامه‌ها وجود نداشت و برای بعضی درست کار می‌کرد و برای بعضی نه. ویندوز 10 این کار ...

آموزش ترفندهای اینترنتی

فونت استفاده شده در سایت

آموزش ترفندهای اینترنتی

  حتما برای شما اتفاق افتاده که در حال جستجوی یک موضوع خاص هستید و برای تحقیق خود به چند سایت مختلف رجوع می کنید، بعضی از سایت ها به دلیل فونت زیبا و خوانایی که دارند توجه شما را جلب می کنند و بع ...

آموزش کار با شبکه های اجتماعی

آموزشی : 2 ترفند در Stories اینستاگرام

آموزش کار با شبکه های اجتماعی

آموزشی : 2 ترفند در Stories اینستاگرام یکی از قابلیت‌های جدید اپلیکیشن اینستاگرام، Stories یا داستان‌ها است که به شکل دایره‌ در بالای اپلیکیشن به چشم می‌خورد. این قابلیت برای به‌اشتراک‌گذاری موقت تص ...

آش شله قلمکار | طرز تهیه آش شله قلمکار

آموزش انواع سوپ و آش

آش شله قلمکار یکی از معروف ترین آش های ایرانی ست. آش شله قلمکار بدلیل وجود گوشت، انواع سبزیجات و انواع حبوبات یکی از مقوی ترین غذاهاست. در ادامه با طرز تهیه آش شله قلمکار آشنا خواهید شد. ...

انواع رژیم های غذایی

کاهش وزن | 8 روش عجیب برای کاهش وزن

انواع رژیم های غذایی

همه‌ی ما می‌دانیم که راه حل کاهش وزن، رژیم غذایی و ورزش است. با سالم غذا خوردن و کاهش کالری، شما بدنتان را به حالت چربی سوزی می‌برید. اما گذشته از این دو رکن کاهش وزن، گزینه‌های دیگری نیز برای کاهش وز ...

آموزش کار با کامپیوتر -مقدماتی

آموزش فعال کردن کورتانا در ویندوز 10

آموزش کار با کامپیوتر -مقدماتی

آموزش فعال کردن کورتانا در ویندوز 10 یکی از قابلیت های جذاب ویندوز ۱۰ حضور کورتانا در محیط این ویندوز است. از این به بعد شما می توانید با PC خود همانند تلفن همراه و تبلتتان صحبت کنید و از او بخواهید ...

آموزشی : اگر این نشانه ها را دارید، سکته مغزی در راه است!

آموزش نحوه نگهداری از بدن

 سکته مغزی از آن دست بیماری‌هایی است که به یکباره فرد را مبتلا می‌کند و تا بخواهید بجنبید همه چیز تمام شده است. تازه بعد از سکته است که متوجه می‌شوید چه شده و چه عوارضی را باید تحمل کنید.   اگر ای ...
وگن فراید رایس به سبک چینی

فراید رایس در واقع از مخلوط سبزیجات همراه یا بدون گوشت ، مرغ یا میگو سرخ شده با برنج از قبل پخته و سرخ شده درست میشه که سس سویا هم به این مخلوط زده میشه.

وگن فراید رایس

 

 

مواد لازم وگن فراید رایس:

برنج دانه کوتاه 1 پیمانه
قارچ ورقه ای خرد شده 100 گرم
فلفل دلمه ای قرمز خلالی خرد شده 1/2 عدد
نخود فرنگی 70 گرم
هویج خلالی نازک خرد شده 1 عدد
روغن مایع مخصوص سرخ کردن به مقدار لازم
پیازچه حلقه ای خرد شده 4 ساقه
سیرکوبیده شده 1 حبه
زنجبیل پودر شده 1/4 قاشق چایخوری
سویا سس 2 قاشق سوپ خوری
فلفل قرمز پودر شده به مقدار لازم
سس فلفل قرمز 1 قاشق چایخوری

 

طرز تهیه :

1. آب روی برنج خیس‌شده را خالی کنید، آن را داخل قابلمه‌ای حاوی آب جوش بریزید و 10 تا 14 دقیقه، روی حرارت زیاد قرار دهید تا آماده شود، سپس آبکش کنید.

 

2. قارچ، فلفل دلمه‌ای، نخودفرنگی و هویج را در تابه‌ وُک حاوی روغن داغ، روی حرارت ملایم، تفت دهید، سپس پیازچه، سیر و زنجبیل را به آن اضافه کرده و به تفت دادن ادامه دهید.

 

3. برنج آبکش‌شده را به تابه بیافزایید و 2 تا 3 دقیقه مخلوط را تفت دهید، سپس سویا سس، فلفل قرمز و سس فلفل قرمز را به آن اضافه و مخلوط کنید. مخلوط برنج چینی را در ظرف مورد نظر بکشید و سرو کنید.

 

 

گردآوری 

سایت آموزشی