به دلیل به روز رسانی و تغییر بعضی از لینک ها، مطلب مورد نظر خود را از اینجا جستجو کنید.با تشکر

آموزش نحوه نگهداری از بدن

قرص زینک | همه چیز در مورد قرص زینک

آموزش نحوه نگهداری از بدن

امروزه استفاده از انواع قرصها و شربتهای زینک حاوی گروهی از ویتامین ها و روی (zn)، جهت بلندی قد و تقویت و رشد مو در بین مردم شایع شده است و مردم ناآگاه از عوارض ...

نشانه‌هایی که از سمی شدن کبد حکایت دارند کدامند ؟

آموزش نحوه نگهداری از بدن

  نشانه هایی هشدار دهنده وجود دارند که می توانند از سمی شدن کبد حکایت داشته باشند که در ادامه برخی از علائم کبد سمی را معرفی می کنیم.   کبد یکی از اندام های حیاتی انسان محسوب می شود که وظیفه تنظی ...

آموزش کار با شبکه های اجتماعی

آموزشی : آموزش تغيير نام خود در فیس بوک

آموزش کار با شبکه های اجتماعی

   آموزش تغيير نام خود در فیس بوک ابتدا براي تغيير نام خود روی اين لينك كليك كنيد https://www.facebook.com/settings?tab=account§ion=name&view سپس نام دلخواه خود را وارد كنيد         ...

آموزش نحوه نگهداری از بدن

درمان و پیشگیری از سوزش معده

آموزش نحوه نگهداری از بدن

اگر تاکنون تجربه ناخوشایند سوزش سردل را داشته‌اید  وقتی که غذا و اسید معده درست وارد عمل نشده و احساس سوزش در مری ایجاد می‌شود_ می‌دانید که مانند چیزی که از نامش پیداست عذاب آور است.   راههای ساده ...

آموزش تهیه انواع کیک و دسر

طرز تهیه سوفله شکلات

آموزش تهیه انواع کیک و دسر

زرده و سفیده تخم مرغ را از هم جدا می نمائیم . زرده را با شکر و وانیل مخلوط کرده، هم می زنیم تا کاملا سفید و سفت و کشدار شود.   مواد لازم:   شوکولات ساده بدون مغز                        ۲۰۰ گرموانی ...

چند نکته برای اینکه با وجود استرس راحت بخوابید

مشاور خانواده

احتمالاً خیلی از شما می‌دانید که دراز کشیدن روی تخت با ذهنی آشفته و بدنی دردناک چه حس بدی است. یک نگرانی یا فکر می‌تواند ساعت‌ها بیدار نگهتان دارد. یا خیلی اوقات سر و صدای اتاق‌های بغلی یا همسایه ...

آموزش کار با شبکه های اجتماعی

آموزشی : امنیت تلگرام خود را بالا ببرید

آموزش کار با شبکه های اجتماعی

     امنیت تلگرام خود را بالا ببرید  تلگرام یکی از پیام‌رسان‌های محبوب و پرطرفدار در دنیاست که در کشورمان نیز محبوبیت فراوانی دارد. آمارهای منتشر شده نشان می‌دهد که بیش از 14 میلیون ایرانی عضو ت ...

آموزش کار با کامپیوتر -مقدماتی

آموزش تایپ سریع کاراکترهای ویژه

آموزش کار با کامپیوتر -مقدماتی

آموزش تایپ سریع کاراکترهای ویژه نمادهای مختلفی همچون واحد پولی یورو €، نماد کپی‌رایت ©، نماد برند تجاری ثبت شده ® و ... در بسیاری از سایت‌ها، کاتالوگ‌ها و حتی در کنار لوگوی تجاری شرکت‌ها مشاهده می‌شو ...

آموزش تهیه انواع کیک و دسر

طرز تهیه کارامل شکلاتی

آموزش تهیه انواع کیک و دسر

مواد لازم :   420 گرم کارامل بسته بندی360 گرم شیر خشک500 گرم شکلات مخلوط کیکشش قاشق غذاخوری ذوب شده کرهیک فنجان تراشه های شکلات120 گرم گردو   طرز تهیه:   ابتدا فر را روشن کرده و فر را بر روی دما ...

افکار منفی‌ | منفی ممنوع , به مثبت رای بده!

مشاور خانواده

    چرا با وجود تلاش‌های ضد‌جنگ در کل کره زمین، هر روز آتش جنگ بین کشورها شعله‌ورتر می‌شود و سلاح‌های جنگی بیشتری ساخته می‌شود؟ ...

اکالیپتوس | خواص دارویی برگ اکالیپتوس

رازهای خوراکی ها

اکالیپتوس گیاهی همیشه‌سبز بوده که دارای پوسته ای اغلب به صورت نوارهای بلندی از درخت جدا و برگ های جوان پهن بوده و به صورت متقابل بر روی... ...

قند میوه ها چه تاثیری بر افزایش وزن دارد؟

آموزش نحوه نگهداری از بدن

  خوردن میوه توسط پزشکان به همه مردم البته در صورتی که بیماری خاصی نداشته باشند، توصیه می شود. قطعا همه ما می دانیم که میوه ها هم قند دارند. اما آیا قند میوه ها باعث افزایش وزن می شوند؟   چه میوه ...

آموزش کار با کامپیوتر -مقدماتی

آموزش چند قابلیت جدید مخفی در ویندوز 10

آموزش کار با کامپیوتر -مقدماتی

آموزش چند قابلیت جدید مخفی در ویندوز 10 کاربرانی که علاقه زیادی به آزمایش محصولات مایکروسافت پیش از انتشار نسخه اصلی و نهایی آنها را دارند، شاید ویندوز 10 را هم اکنون بر روی سیستم خود نصب کرده باشند ...

آموزش افزونه‌ای فوق‌العاده برای وبگردهای حرفه‌ای (فایرفاکس)

آموزش ترفندهای اینترنتی

آموزش  افزونه‌ای فوق‌العاده برای وبگردهای حرفه‌ای (فایرفاکس) افزونه‌ای فوق‌العاده برای وبگردهای حرفه‌ای (فایرفاکس) قطعا کاربرانی که ‌‌روزانه مدت زمان بسیاری را صرف وب‌گردی در اینترنت و بعضا خواندن ...

آموزشی : مشکل «نفخ» و درمان های غذایی برای آن!

انواع رژیم های غذایی

  مشکل «نفخ» و درمان های غذایی برای آن!   همه ما هر از گاهی به واسطه عوامل مختلف مانند خوردن بیش از اندازه لوبیا، نوشیدن کم آب، و مصرف بیش از اندازه لبنیات نفخ را تجربه می کنیم و هیچ فردی از این تج ...

چک کردن گوشی موبایل همسر: صحیح یا غلط؟

آموزش روابط همسرداری

باعث می‌شود احساس بدی پیدا کنید اما نمی‌توانید جلو خودتان را بگیرید.درمورد میل شدید و وحشتناک به چک کردن گوشی موبایل همسر و درست یا غلط بودن آن با یک روانشناس صحبت کرده‌ایم.از بیشتر کسانی که به من برا ...

آموزش کار با کامپیوتر -مقدماتی

آموزش نحوه فعال کردن فارسی نویسی در Photoshop CC

آموزش کار با کامپیوتر -مقدماتی

آموزش  نحوه فعال کردن فارسی نویسی در Photoshop CC احتمالاً در جریان هستید که چند روز پیش شرکت Adobe نسخه CC از مجموعه نرم افزارهای خود را منتشر کرد. یعنی بعد از CS6 دیگر نسخه Creative Suit متوقف و ب ...

نارنگی | نارنگی میوه پر خاصیت

رازهای خوراکی ها

نارنگى انواع و اقسام شیرین و ترش بزرگ و كوچك به اندازه یك فندق تا برابر یك گرمك دارد . خواص آن ...

آموزش انواع غذاهای گوشتی

طرز تهیه کباب انگشتی بسیار خوشمزه

آموزش انواع غذاهای گوشتی

طرز تهیه این کباب انگشتی بسیار راحت و مزه آن هم بسیار عالی است.

 

آموزش راهکارهای افزایش تمرکز و حضور ذهن

مشاور خانواده

آموزش راهکارهای افزایش تمرکز و حضور ذهن   وقتی نمی توانید روی موضوعی تمرکز داشته باشید و توجه تان برای مدت زمان مشخصی، فقط روی یک فرد یا فعالیت خاص باشد، تنها یکی از علائم نشاندهنده این است که باید ...

آموزش انواع غذاهای گوشتی

شامی بابلی یک غذای محلی لذیذ

آموزش انواع غذاهای گوشتی

شامی بابلی از غذاهای اصیل شهر بابل در استان مازندران می باشد که در سایر شهر های استان نیز تهیه می شود. این غذای بسیار خوشمزه از انواع سبزیجات کوهی و معطر استفاده می گردد.   ...

آموزشی : اگر این نشانه ها را دارید، سکته مغزی در راه است!

آموزش نحوه نگهداری از بدن

 سکته مغزی از آن دست بیماری‌هایی است که به یکباره فرد را مبتلا می‌کند و تا بخواهید بجنبید همه چیز تمام شده است. تازه بعد از سکته است که متوجه می‌شوید چه شده و چه عوارضی را باید تحمل کنید.   اگر ای ...

آموزشی : رژیم غذایی سالم مردان چه ویژگی هایی دارد؟

انواع رژیم های غذایی

آموزشی : رژیم غذایی سالم مردان چه ویژگی هایی دارد؟ از نظر سازمان غذا و نباتات آمریکا یک رژیم غذایی سالم مانند هرمی است که از 6 پله حبوبات، سبزیجات، میوه، چربی و روغن ها، لبنیات و گوشت، ماکیان، ماهی ت ...

آموزشی : علل و راه درمان بی اختیاری ادراری استرسی در زنان

بهداشت بانوان

  علل و راه درمان بی اختیاری ادراری استرسی در زنان  بی اختیاری ادراری استرسی در خانم هابی اختیاری ادراری هم در زن و هم در مرد انواع مختلف دارد. شایعترین نوع بی اختیاری ادراری در خانمها همین بی اختی ...

آموزش انواع غذاهای گوشتی

طرز تهیه ژیگو گوساله یک غذای لذیذ

آموزش انواع غذاهای گوشتی

 ژیگو فرانسوی : استخوان ران را خارج کنید و چربی های اضافی روی گوشت را با چاقو جدا کنید و دور بیندازید ... گوشت ران گوسفند یا گوساله 1 عدد .     مواد لازم : ران گوساله جوان یک عدد در ح ...

شایع ترین اختلالات ژنتیکی در کودکان

روانشناسی کودک

یک اختلال ژنتیکی از طریق ایجاد ناهنجاری هایی که در فاکتورها و عناصر تعیین کننده صفات و ویژگی های ژنتیکی فرد شامل مولکول های دی ان ای یا ژنوم (توالی ژن ها) ظاهر می شود و این ناهنجاری ها به چهار گروه جه ...

آموزشی :۱۰ اقدام برای خلاق‌بودن

مشاور خانواده

آموزشی : ۱۰ اقدام برای خلاق‌بودن درحالیکه همه ما با مفهوم خلاقیت آشنا هستیم، تعداد کمی از ما به ارکان روانی و علمی زیربنایی آن توجه می‎کنیم. این یعنی وقتی تحقیقات بسیار قابل توجهی روی چگونگی کارکرد خ ...

انواع رژیم های غذایی

خواص / فواید باورنکردنی شنبلیله

انواع رژیم های غذایی

یکی از دانشمندان با تحقیقات زیادی که روی شنبیلیه انجام دارد دریافت که شنبلیله در رفع سل استخوانی اطفال بسیار موثر است .   شنبلیله Fenugreekنام علمی Trigonella gracum   خواص داروئی شنبلیله یکی ا ...

طرز تهیه پخت دست پیچ یا رولت گوشت با روشی ویژه و خاص

آموزش انواع غذاهای گوشتی

ابتدا گوشت چرخ کرده را با یک تخم مرغ خام و پیاز رنده شده و نمک و فلفل مخلوط کرده کنار بگذارید.4عدد تخم مرغ باقی مانده را درون آب جوشانده تا کاملا سفت شوند   مواد لازم برای 4نفر:گوشت چرخ کرده کم چر ...

هوشمند سازی اعضای مصنوعی با لباس های دارای سنسور

دانش و فن آوری

هوشمند سازی اعضای مصنوعی با لباس های دارای سنسور ...آینده اعضای مصنوعی با ورود ساختارهای چاپ سه بعدی، مواد پیشرفته و سنسورهای تعبیه شده در پروتزها به سرعت در حال شکل گیری است و...   ...

اسموتی گلابی و کیوی برای مقابله با نفخ و یبوست

انواع رژیم های غذایی

 اسموتی گلابی و کیوی روشی طبیعی برای مقابله با نفخ و یبوست  نفخ یا ورم شکم با آماسیدن و باد کردن شکم در نتیجه تجمع گاز در روده با معده بروز می کند. خیلی از افراد درگیر این مسئله هستند و حتی در زندگ ...

جر و بحث با همسرشما را بیمار می کند

آموزش روابط همسرداری

تحقیقات نشان می‌دهد جر و بحث و بگومگو در روابط زناشوئی، می‌تواند به بروز مشکلاتی برای سلامت بدن، مانند افزایش فشار خون یا خطر بروز بیماری‌های قلبی-عروقی و دردهای عضلانی منجر شود.گفته می‌شود که عواطف و ...

آموزش کار با شبکه های اجتماعی

پنج ترفند تلگرام که شاید از آن بی‌خبر باشید

آموزش کار با شبکه های اجتماعی

با ما همراه باشید تا برخی ویژگی ها و ترفندهایی را که با بروز شدن تلگرام به آن اضافه شده است به شما آموزش دهیم. پیام رسان تلگرام توانسته محبوبیت زیادی در بین کاربران ایرانی پیدا کند تا جایی که بیش ا ...

آموزشی : با عصبانیت های دوران قاعدگی چه کنیم؟

بهداشت بانوان

    با عصبانیت های دوران قاعدگی چه کنیم؟   خانمی هستم که خیلی عصبی هستم مخصوصا موقع قاعدگی خیلی از دست خودم کلافه می شوم و از خوردن قرص های آرام بخش هم وحشت دارم. لطفا بفرمایید که چه کارهایی بای ...

آموزش نحوه نگهداری از بدن

چگونه خارش سر را درمان کنیم؟

آموزش نحوه نگهداری از بدن

خارش کف سر یک بیماری مزمن رایج است که علل متفاوتی دارد، از جمله خارش بدن که باعث درگیری پوست سر هم می‌شود. ...

بیماری هایی که زنان را می کشد!

بهداشت بانوان

    بیماری هایی که زنان را می کشد!  به اعتقاد پزشکان بسیاری از مشکلات و بیماری‌ها در صورتی که اقدامات مناسبی برای مقابله با آنها انجام شود، قابل پیشگیری هستند.روزنامه خلیج تایمز در گزارشی تازه ب ...

آموزش انواع غذاهای گوشتی

طرز تهیه کباب فسنجانی

آموزش انواع غذاهای گوشتی

کباب فسنجانی یک غذای محلی مربوط به استان مازندارن که یکی از کباب های خوش طعم است و با برنج سرو می شود. ...

ضرورت مصرف آهن برای زنان

بهداشت بانوان

  ضرورت مصرف آهن برای زنان   برای پیشگیری از ابتلا به کم‌خونی و فقر آهن، زنان و دختران باید در برنامه غذایی خود روزانه خود از منابع غذایی آهن‌دار مانند انواع گوشت قرمز، مرغ و ماهی و نیز حبوباتی نظی ...

آموزشی : آنتی بیوتیک طبیعی شگفت انگیز

انواع رژیم های غذایی

   آنتی بیوتیک طبیعی شگفت انگیز   سیر به واسطه آثار گسترده ضد باکتری خود شناخته شده است. طی یک مطالعه، پژوهشگران ارزش آبگوشت سیر و توانایی آن در مبارزه با عفونت "ئی کولای" را ارزیابی کردند. ...

کشف مزه ششم توسط دانشمندان

دانش و فن آوری

    شور، شیرین، ترش، تلخ، اومامی و … نشاسته ای؟ دانشمندان شواهدی را کشف کرده اند که نشان می دهد انسان می تواند یک مزه ششم را از غذاهای غنی از کربوهیدرات دریافت کند. این کشف نه تنها می تواند نشان ده ...
خورش قیمه نجفی

گوشت را به همراه پیاز نمک و فلفل و کمی زردچوبه کاملاً پخته تا کم آب شود. برای بهتر له شدن گوشت می توانید از زودپز استفاده نمایید.


 

مواد لازم خورشت قیمه نجفی

گوشت گوسفندی بدون استخوان :•: 250 گرم

نخود :•: 150 گرم

پیاز متوسط :•: 1 عدد

رب گوجه فرنگی :•: 3 قاشق غذاخوری

زعفران آب زده :•: 5 قاشق غذاخوری

کره :•: 50 گرم

دارچین :•: به میزان لازم

زردچوبه :•: به میزان لازم

نمک و فلفل :•: به میزان لازم

 

قیمه نجفی,طرز تهیه خورش قیمه نجفی,دستور پخت قیمه نجفی

طرز تهیه خورش قیمه نجفی

گوشت را به همراه پیاز نمک و فلفل و کمی زردچوبه کاملاً پخته تا کم آب شود. برای بهتر له شدن گوشت می توانید از زودپز استفاده نمایید. نخود را حداقل 12 ساعت خیسانده و کاملاً پخته و به گوشت کم آب شده اضافه کرده تا کامل جا افتاده شود.

رب را در کره تفت داده سپس به مواد گوشتی اضافه نمک و فلفل را اندازه کرده به همراه دارچین وزعفران دم کرده اضافه و با گوشت کوب کوبیده. خورش قیمه را می توان با برنج سفید سرو کرد.

 

قیمه نجفی,طرز تهیه خورشت قیمه نجفی,دستور پخت قیمه نجفی

نکاتی برای تهیه خورشت قیمه نجفی

این غذا پس از پخت کامل باید له له و یک دست شود. می توانید با گرد لیمو کمی چاشنی آن را اضافه نمایید.

 

منبع: نمکستان