به دلیل به روز رسانی و تغییر بعضی از لینک ها، مطلب مورد نظر خود را از اینجا جستجو کنید.با تشکر

آموزش نحوه نگهداری از بدن

فیبر | 6 خطر مصرف زیاد فیبر برای سلامت

آموزش نحوه نگهداری از بدن

فیبر ماده‌ای طبیعی است که در میوه‌ها، سبزیجات و غلات یافت می‌شود. باوجود فواید بسیار، فیبر زیاد می‌تواند باعث بروز مشکلاتی در سلامت فرد شود. ...

انواع رژیم های غذایی

چند معجون گیاهی ضد سر درد

انواع رژیم های غذایی

    روش های طبیعی به اندازه مسکن ها و داروهای شیمیایی موجود در داروخانه ها برای رفع سردرد موثر هستند با این تفاوت که عوارض جانبی این داروها را ندارند. نتایج بررسی ها نشان می دهند که مصرف زیاد و افرا ...

گیریپ فروت | همه چیز درباره گیریپ فروت

رازهای خوراکی ها

گریپ فروت یا دارابی میوه ای است سرشار از آنتی اکسیدان متخصصان دانشگاه ماساچوست به تازگی کشف کرده اند که گریپ فروت میتواند سبب از بین رفتن... ...

غذاهای تقویت کننده باکتری های سالم روده کدامند ؟

انواع رژیم های غذایی

  به گفته محققان، آنچه که شما می خورید بر باکتری های درون روده تان تاثیر می گذارد و در نتیجه بر سلامت کل سیستم بدن شما تاثیر دارد، تعدادی از مواد غذایی تقویت کننده باکتری های روده را به شما معرفی می ...

مامان! چرا نمیتونم دستشویی کنم؟

روانشناسی کودک

یبوست بین کودکان بسیار رایج است و  ...

یکی از انواع افسردگی‌ها و ناراحتی‌هایی که زنان تجربه می‌کنند

بهداشت بانوان

  یکی از انواع افسردگی‌ها و ناراحتی‌هایی که زنان تجربه می‌کنند مربوط به شرایط فیزیولوژیک و جسمانی آنهاست.  ویژگی اصلی این اختلال نشانه‌هایی مانند خلق افسرده بارز، اضطراب آشکار، نا استواری عاطفی و ...

با این خودرو چراغ قرمز رد نمی‌کنید!!!!

دانش و فن آوری

  فورد اخیرا در حال ارزیابی و آزمایش یک فناوری جدید است که اجازه عبور رانندگان از چراغ قرمز راهنمایی و رانندگی را از آنها سلب می‌کند   اجازه عبور رانندگان از چراغ قرمز راهنمایی و رانندگی سلب می ش ...

از چاقی کودکتان کِیف نکنید

روانشناسی کودک

فرزند خردسالم علاقه زیادی به بازی ...

آموزش انواع غذاهای گوشتی

طرز تهیه سیب زمینی شکم پر با خرده نان

آموزش انواع غذاهای گوشتی

- فر را روشن کنید و حرارت آن را روی 350 درجه تنظیم کنید.2- گوشت گوساله یا بوقلمون را در یک ماهیتابه با حرارت بالا سرخ کنید   مواد لازم: 500 گرم گوشت گوساله کم چربی یا گوشت بوقلمون1 فنجان برنج قهو ...

آموزش کار با کامپیوتر -مقدماتی

آموزش نصب اندروید روی رایانه‌های شخصی

آموزش کار با کامپیوتر -مقدماتی

آموزش نصب اندروید روی رایانه‌های شخصی  اندروید برای بسیاری از کاربران نامی آشناست. این سیستم‌عامل ابتدا روی برخی تلفن‌های همراه و تبلت‌ها ارائه شد و اکنون باتوجه به محبوبیت بسیاری که میان کاربران کسب ...

آموزش کار با کامپیوتر -مقدماتی

آموزش جستجو و پاک نمودن اتوماتیک فولدرهای خالی

آموزش کار با کامپیوتر -مقدماتی

    جستجو و پاک نمودن اتوماتیک فولدرهای خالی اگر فردی با انضباط و صد البته وسواسی باشید حتمأ این خصیصه تان به کار کردن شما با کامپیوتر نیز سرایت میکند. به نوعی که حتمأ در کامپیوتر نیز بای ...

دلستر | همه چیز راجع به دلستر

رازهای خوراکی ها

 ماءالشعیر یا آبجوی حلال نوعی نوشیدنی گازدار غیرالکلی است که از عصارهٔ جوانهٔ جو به‌دست می‌آید.خواص درمانی ماءالشعیر :افزایش ضریب هوشی ,بازسازی و تأمین انرژی ازدست‌رفتهٔ بدن ,بهبود عملکرد خون‌رسا ...

شناسایی ریز پردازنده های ساخت اینتل

دانش و فن آوری

شناسایی حفره امنیتی خطرناک در ریز پردازنده های ساخت اینتل...محققان از شناسایی حفره امنیتی خطرناک در ریزپردازنده های Haswell شرکت اینتل خبر داده اند که نفوذ بدافزاری به رایانه ها را تسهیل می کند.... ...

آموزشی تفاوت سرگیجه و گیجی سر + علت و درمان

آموزش نحوه نگهداری از بدن

آموزشی  تفاوت سرگیجه و گیجی سر + علت و درمان زن میانسالی با شکایت از احساس سرگیجه در زمان های مختلف مانند راه رفتن، برخاستن، تمیز کردن شیشه ها و یا بالا رفتن از نردبان به پزشک مراجعه می کند و می گوی ...

آموزش کار با کامپیوتر -مقدماتی

gta 4 | رمز های بازی gta 4

آموزش کار با کامپیوتر -مقدماتی

      Grand Theft Auto: San Andreas یکی از برترین بازی های سبک آزاد کامپیوتر میباشد که اکنون در اندروید نیز قابل دسترس است. حدود پنج سال پیش کارل جانسون به دلیل مشکلاتی که در زندگی خ ...

, تفاوت جنسیتی زنان و مردان در چیست ؟

بهداشت بانوان

  حدود ۱۰ روز بعد از شروع عادت‌ماهیانه:درست قبل از تخمک‌گذاری، زنان احساس شادی بیشتری می‌کنند. ناآگاهانه لباس‌های جذاب‌تری می‌پوشند، چون سطح بالای استروژن و تستوسترون او را به پیدا کردن فرصت‌های جنسی ...

آموزش نحوه نگهداری از بدن

مننژیت | آشنایی بیشتر با بیماری مننژیت

آموزش نحوه نگهداری از بدن

  مننژیت (نام علمی: Meningitis) یا سرسام (نام فارسی به معنی آماس سر) التهاب پرده‌های محافظی می‌باشد که مغز و نخاع را پوشانده‌اند و بطور مشترک مننژ یا شامه گان نامیده می‌شوند.   ...

آیا لاغر هستید اما چربی ران یا شکمی دارید باید به پزشک مراجعه کنید

آموزش نحوه نگهداری از بدن

  اگر از کسانی هستید که به نظر لاغر می آیید اما زیر لباستان چربی شکمی پنهان کرده اید، ممکن است در خطر سندروم متابولیک قرار داشته باشید.چربی اطراف ران ها نیز نشانه جالبی نیست. پس با وجود لاغری به دلیل ...

آموزشی: ترفندی در ویندوز 10: فیلم گرفتن از محیط دسکتاپ

آموزش کار با کامپیوتر -مقدماتی

آموزشی: ترفندی در ویندوز 10: فیلم گرفتن از محیط دسکتاپ اگر همایش معرفی ویندوز 10 را دنبال کرده باشید حتما می دانید یکی از ویژگی های جدیدی که مایکروسافت برای کاربران این سیستم عامل و به خصوص دوست دار ...

آموزشی : علل و علائم بیماری سیروز صفراوی اولیه

آموزش نحوه نگهداری از بدن

آموزشی : علل و علائم بیماری سیروز صفراوی اولیه بیماری سیروز صفراوی اولیه که به آن PBC هم می گویند زمانی وجود می آید که مجراهای صفراوی در کبد کم کم تخریب می شوند . مایع صفرا مایعی است که در کبد تولید ...

آموزش کار با کامپیوتر -مقدماتی

استفاده از دسته‌ی PS4 روی کامپیوتر راحت می‌شود

آموزش کار با کامپیوتر -مقدماتی

    پشتیبانی پیش‌فرض از دسته‌ی کنسول پلی‌استیشن۴ قرار است به تمام بازی‌های کامپیوتر، در قالب نرم‌افزار استیم اضافه شود.   در حال حاضر برای استفاده از یک دسته‌ی DualShock 4 روی کامپیوتر باید نرم‌ ...

چند توصیه مهم در مورد بارداری در پاییز

بهداشت بانوان

بارداری یکی از دوره هایی است که در فصول مختلف سال توصیه های مختلفی را میطلبد و با توجه به آب و هوای آن فصل، بانوان باید به رعایت یک سری نکات در مورد بارداری، بپردازند توصیه های بارداری در پاییز هر ...

آموزش نحوه نگهداری از بدن

درمان کم شنوایی یا ناشنوایی

آموزش نحوه نگهداری از بدن

  با پیشرفت علم درمان هایی برای ناشنوایی یا کم شنوایی به وجود آمده است. زمان انجام این کارهای درمانی برای ناشنوایی یا کم شنوایی بسیار مهم است.   درمان کم شنوایی یا ناشنوایی حمید جلیل‌وند عضو هیا ...

چند سانت پاشنه برای سلامت شما مناسب است ؟

آموزش نحوه نگهداری از بدن

  پاشنه ها هر روز بلندتر و بلندتر می شوند. پاشنه ی بلند کفش موجب بیماری های مختلف از پیچ خوردن پا گرفته تا دردهای مزمن دیگر می شود. مضرات کفش پاشنه بلند کفش در سلامتی افراد تاثیر بسیار زیادی دارد ...

آموزش زبان عشق را در دنیای متاهلی

آموزش روابط همسرداری

  گرم کردن زندگی متاهلی یک سری قوانینی دارد که زوج های جوان باید بدانند. شما هم اگر می خواهید یک زندگی متاهلی سرشار از عشق داشته باشید پیشنهاد می کنیم زبان عشق را یاد بگیرید. زبان عشق را در دنیای ...

آموزشی خلاص شدن از عوارض ناشی از پرواز با هواپیما

آموزش نحوه نگهداری از بدن

خلاص شدن از عوارض ناشی از پرواز با هواپیما چگونه از عوارض پرواز مانند تهوع، در ساق پا و تنگی نفس جلوگیری کنیم؟بدن انسان مطابق با شرایط زمین طراحی شده است و دورشدن از سطح آن می تواند برای سلامت مخاطره ...

می‌خواهید آدم دل‌چسب‌تری باشید،رمان بخوانید

مشاور خانواده

  اگر در تلاشید تا انسان مهربان‌تر و نوع‌دوست‌تری باشید که به روحیات اطرافیان حساس‌تر است و نسبت به احساساتشان آگاهی دارد، بیشتر رمان بخوانید. واقعاً! وقتی جذب دنیای «نورهایی که نمی‌بینیم» از آنت ...

آموزش نحوه نگهداری از بدن

آموزشی : پولیپ روده بزرگ چیست و درمان آن

آموزش نحوه نگهداری از بدن

آموزشی : پولیپ روده بزرگ چیست و درمان آن شرح بیماری:پولیپ روده بزرگ،توده ای در روده بزرگ یا راست روده است که منشاآن پوشش داخلی روده بزرگ است.این توده ها غالباغیرسرطانی هستند ولی اگر درمان نشوند،ممکن ...

چند ترفند ساده برای بدست آوردن رگ خواب همسر بد قلق تان

آموزش روابط همسرداری

باور كنید كه توی دست گرفتن رگ خواب همسرتان كار سختی نیست و اگر برخی ریزه‌كاری‌ها را رعایت كنید، می‌توانید بدون بالا رفتن صدا یا برگرداندن روی‌تان، گفت‌وگوی امروز‌تان با آقای همسر را به سرانجام برسانید ...

این افراد دوست شما نیستند، دشمن شما هستند

مشاور خانواده

  یک دوست واقعی باید به بهتر شدنمان کمک کند نه اینکه باعث زمین خوردنمان شود. برای اینکه چنین افرادی را در رابطه خود شناسایی کنید می خواهم از نشانه هایی صحبت کنم که با دیدنشان متوجه خواهید شد کسی که ب ...

آموزشی : کیست های شایع و ترسناک دختران جوان

بهداشت بانوان

  کیست های شایع و ترسناک دختران جوان     تخمدان پلی‌کیستیک، بیماری است که امروزه انگار گریبانگیر بسياري از دختران جوان شده و آنها را با مشکلات باروری مواجه کرده است.       این ...

آموزش کار با کامپیوتر- پیشرفته

شناسایی آهنگ در حال پخش اندروید با این برنامه ها

آموزش کار با کامپیوتر- پیشرفته

نرم افزار  Shazam تا کنون ۱۰۰ میلیون بار دانلود شده است. با این نرم افزار انواع و اقسام اطلاعات نظیر نام خواننده، متن ترانه و نام آلبومی که این ترانه تحت آن منتشر شده است را می توانید مشاهده کنید. Sha ...

انواع رژیم های غذایی

غذاهایی که دشمن مغز هستند

انواع رژیم های غذایی

مغز پیچیده‌ترین بخش بدن انسان است که از نرون‌های کنترل کننده حرکات بدن، احساس و تفکر تشکیل شده و از این رو، حفظ سلامت مغز از اهمیت بالایی برخوردار است و باید در نوع تغذیه دقت لازم را داشت. سال‌ها ...

آموزشی : بیماری ایدز و پیامدهای روحی و روانی آن

آموزش نحوه نگهداری از بدن

بیماری ایدز و مشکلات روحی و روانی آن افرادی که به عارضه اچ آوی مثبت مبتلا هستند از لحاظ روحی فشار زیادی را متحمل می شوند و شرایط روحی دشورای را سپری می کنند و بسیار آسیب پذیر هستند آن ها به خاطر رفتا ...

آیفون ۷ خودرویی را به آتش کشید!

دانش و فن آوری

بعد از ناکامی هایی که برای نوت ۷ و سامسونگ در مسئله آتش گرفتن باتری به وجود آمد بهانه بزرگی برای کاربران اپلی به دست آمده تا کاربران اندرویدی و به خصوص سامسونگی مورد تمسخر قرار دهند.   بعد از نا ...

آموزش انواع غذاهای گوشتی

شامی بابلی یک غذای محلی لذیذ

آموزش انواع غذاهای گوشتی

شامی بابلی از غذاهای اصیل شهر بابل در استان مازندران می باشد که در سایر شهر های استان نیز تهیه می شود. این غذای بسیار خوشمزه از انواع سبزیجات کوهی و معطر استفاده می گردد.   ...

آیا عصاره چای سبز می تواند باعث مسمومیت کبدی شود؟

انواع رژیم های غذایی

  بررسی های اخیر توسط محققان DILIN نشان می دهد که میزان بروز مسمومیت های کبدی از اوایل دهه ۲۰۰۰ تاکنون بیش از دو برابر شده است. استروئیدهای آنابولیک و عصاره چای سبز متداول ترین عامل مسمومیت کبدی بودن ...

آموزش انواع غذاهای گیاهی

طرز تهیه کدو کبابی

آموزش انواع غذاهای گیاهی

مواد لازم : کدوی متوسط : 4 عدد پیاز قرمز کوچک: 1 عدد پوست رنده شده لیمو : 1 قاشق سوپخوری آب لیمو : ¼ لیوان روغن زیتون : 1 قاشق سوپخوری برگ های تازه و کوچک نعنا : 2 قاشق سوپخوری   طرز تهیه:   ...

چگونه خشم خود را کنترل کنیم؟

مشاور خانواده

راهکارهای مناسب برای کنترل خشم و Ÿ ...
طرز تهیه کباب فسنجانی

کباب فسنجانی یک غذای محلی مربوط به استان مازندارن که یکی از کباب های خوش طعم است و با برنج سرو می شود.

 

مواد لازم:
گوشت بدون استخوان ران وسینه مرغ : 600 گرم
پیاز : 1 عدد متوسط
گردو آسیاب شده : 200 - 300 گرم
رب انار : یک فنجان سر پر
نمک ,فلفل , زعفران دم کرده : به میزان دلخواه

نکته : این غذا را میشود هم به صورت کبابی و هم به صورت بخار پز در تابه های چفل طبخ کرد

 

طرز تهیه کباب فسنجانی

 


طرز تهیه :
ابتدا گوشت مرغ را شسته ومانند قطعات جوجه کبابی خرد میکنیم سپس پیاز را خرد کرده ودر ظرف به آن میافزاییم بعد از آن گردویی که از قبل آسیاب کرده بودیم راهمراه رب انار ونمک وفلفل وزعفران دم کرده را به بقیه مواد اضافه میکنیم وبرای ساعتی در جایی خنک به آن استراحت میدهیم تا به خوبی با هم مزه دار شوند .
نکته : پیاز ها نباید ریز خرد ویا رنده شوند زیرا به گوشت چسبیده وزمان کباب کردن پیازها زودتر میسوزند ومورد دیگر این که اگر نخواستید گوشت ها را به صورت جوجه کبابی با سیخ جوجه, کباب کنید میتوانید آن را با مقدار کمی آب درون فر یا تابه های چفل به مدت یک ربع تا بیست دقیقه طبخ کنید که در آنوقت آب کبابها به روغن میافتد وطعم ومزه واقعی فسنجان را به خود میگیرد .
نا گفته نماند که این غذا را هم با برنج ویا هم بانان میتوان سرو نمود . غذای لذیذی است امتحان کنید .

 

منبع: تالار ایرانیان