به دلیل به روز رسانی و تغییر بعضی از لینک ها، مطلب مورد نظر خود را از اینجا جستجو کنید.با تشکر

انواع رژیم های غذایی

اثرات بد شکر روی سایز دور کمر

انواع رژیم های غذایی

 شکر فاقد کلیه مواد مغذی، ویتامین‌ها و املاح است و بهتر است افراد کمتر از 5 درصد انرژی روزانه خود را از شکر دریافت کنند. پیام فرح بخش متخصص تغذیه گفت: شکر محصولی است که انرژی فراوان دارد و فاقد کلی ...

آموزش انواع غذاهای گوشتی

طرز تهیه بادنجان شکم پاره

آموزش انواع غذاهای گوشتی

طرز تهیه بادنجان شکم پاره....ابتدا بادنجان ها را پوست کنده و وسط آن را یک برش کوچک دهید ( دقت کنید که نباید سر و ته بادنجام از هم جدا شود ) ...

چرا نمی‌توانم جنین‌ام را نگه دارم؟

روانشناسی کودک

هر خانمی که باردار می‌شود مسلما او ...

آموزش تهیه انواع کیک و دسر

نان برنجی | طرز تهیه نان برنجی

آموزش تهیه انواع کیک و دسر

آرد، آرد ذرت و بیکینگ پودر را مخلوط کرده و الک کنید.در ظرف دیگر کره و روغن را با همزن خوب بزنید تا سفید و روشن شود. ...

آموزش تهیه انواع غذاهای فرنگی

ريسوتو | طرز تهیه ريسوتو با فيله گوساله

آموزش تهیه انواع غذاهای فرنگی

ریسوتو با فیله گوساله یک غذای گوشتی خوشمزه .این غذا بسیار خوشمزه و مقوی می باشد که با سس سویا تهیه میشود .طرز تهیه این غذا را درادامه مطلب زیر به شما آموزش میدهیم ...

آموزشی : صمیمیت با همسر، بدون صرف هزینه!

آموزش روابط همسرداری

  صمیمیت با همسر، بدون صرف هزینه!    ازدواج ها اغلب با یک حال خوب شروع می شوند. دوست داشتن، دوست داشته شدن و رسیدن به فردی که پسندیده ایم یا به دلمان نشسته، شور و هیجانی ایجاد می کند که به زندگی ما ...

آموزشی : 21 جمله انرژي زا از آنتوني رابينز

مشاور خانواده

  21 جمله انرژي زا از آنتوني رابينز    با مرد يا زني ازدواج كنيد كه عاشق صحبت كردن با او هستيد. براي اينكه وقتي پيرتر مي شويد ، مهارتهاي مكالمه اي مثل ديگر مهارتها خيلي مهم ميشوند . يك به مردم ب ...

آموزش ترفندهای اینترنتی

آموزشی :  مدیریت ترافیک اینترنت

آموزش ترفندهای اینترنتی

  مدیریت ترافیک اینترنت  یکی از مشکلاتی که کاربران سیستم‌عامل ویندوز هنگام اتصال به اینترنت با آن مواجه می‌شوند، افت شدید سرعت در مرور صفحات وب یا دانلود نرم‌افزارهای مختلف است.بسیاری از کاربران در ...

دمی نخودفرنگی و هویج | طرز تهیه دمی نخودفرنگی و هویج

آموزش انواع غذاهای گوشتی

یه دمی ساده و خوشمزه و سریع! و البته سبک اما اگه خواستین میتونین کنارش مرغ هم سرو کنین! به نظرم خودش با ترشی عالیه! رژیمی و گیاهی هم هست تازه! فکر میکنم این دمی برای هند باشه! ...

کدام مکمل های ورزشی نباید باهم مصرف شوند؟

انواع رژیم های غذایی

مکمل‌ های زیادی با اهداف متفاوت تو ...

آموزشی : اگر این نشانه ها را دارید، سکته مغزی در راه است!

آموزش نحوه نگهداری از بدن

 سکته مغزی از آن دست بیماری‌هایی است که به یکباره فرد را مبتلا می‌کند و تا بخواهید بجنبید همه چیز تمام شده است. تازه بعد از سکته است که متوجه می‌شوید چه شده و چه عوارضی را باید تحمل کنید.   اگر ای ...

آموزش کار با کامپیوتر -مقدماتی

آموزش ترفندهای لینوکسی

آموزش کار با کامپیوتر -مقدماتی

آموزش ترفندهای لینوکسی ترفندهای لینوکسیلینوکس سیستم‌عاملی انعطاف‌پذیر است که کاربران از کارکردن با آن لذت می‌برند، اما گاهی اوقات انجام یک کار در لینوکس نیازمند طی مراحل مختلف یا اجرای دستورات پیچیده ...

آموزشی :۱۰ اقدام برای خلاق‌بودن

مشاور خانواده

آموزشی : ۱۰ اقدام برای خلاق‌بودن درحالیکه همه ما با مفهوم خلاقیت آشنا هستیم، تعداد کمی از ما به ارکان روانی و علمی زیربنایی آن توجه می‎کنیم. این یعنی وقتی تحقیقات بسیار قابل توجهی روی چگونگی کارکرد خ ...

آموزشی : اگر می خواهید عزیز دل همسرتان باشید، بخوانید

آموزش روابط همسرداری

    اگر می خواهید عزیز دل همسرتان باشید، بخوانید   چقدر نیازهای همسرتان را می شناسید؟ به چه میزان هزینه می دهید تا یک رابطه خوب و زندگی آرام را کنار همسرتان تجربه کنید؟ هر چقدر دربا ...

استفاده از آمپول فشار در زایمان!!

بهداشت بانوان

  شنیدن جمله‌هایی مانند «می‌تونی درد زایمان طبیعی رو تحمل کنی؟» یا «برای زایمان طبیعی باید اینقدر درد بکشی تا بچه‌ات بیاد!» باعث می‌شود بسیاری از خانم‌هایی که قرار است برای اولین‌بار زایمان کنند، از ...

رمزهای موفقیت یک ازدواج

مشاور خانواده

  در طول زندگی روزمره، وسایل و ابزارهای ارتباطی متعدد، به عنوان منابعی برای کسب اطلاعات و معلومات، محسوب می شوند.   کافیست سراغ هر یک از این وسیله ها بروید تا با حجم عظیمی از اطلاعات و تئوری های ر ...

آموزش روابط همسرداری

دلیل خیانت زنان متاهل چیست؟

آموزش روابط همسرداری

  معمولاً تعداد مردهایی که به همسر خود خیانت می کنند از تعداد زنانی که به شوهر خود خیانت می کنند بیشتر است. ولی تحقیقات اخیر نشان می دهد که در سال های اخیر تعداد زنان خیانتکار نسبت به قبل بیشتر شده ا ...

آموزش کار با شبکه های اجتماعی

آیا اکانت شبکه اجتماعی شما هک شده است ؟

آموزش کار با شبکه های اجتماعی

 اخیرا شبکه‌های اجتماعی یکی از نزدیک‌ترین دوستان افراد جامعه محسوب می‌شود به طوری که هر فرد خواه بزرگسال یا نوجوان یا حتی کودک، از یک یا چند شبکه اجتماعی استفاده می‌کنند.   در این شبکه‌ها، خصوصی‌تر ...

آموزش انواع غذاهای گوشتی

طرز تهیه انواع دلمه

آموزش انواع غذاهای گوشتی

گوشت را با پیاز تف می‌دهیم. نمك،فلفل و ادویه زده ،با یك و نیم لیوان آب می‌گذاریم تا گوشت بپزد. بعد لپه را كه قبلا”   مواد لازم: گوشت چرخی دویست و پنجاه گرم برنج یك و نیم لیوان لپه یك استكان سب ...

آموزشی : نشانه های عشق بیمارگونه را بشناسید

مشاور خانواده

  نشانه های عشق بیمارگونه را بشناسید  اختلال‌های روانی گسترده و متفاوتند. عشق در رابطه هم همیشه از سر دوست داشتن نیست. گاهی عشق‌ و علاقه ناشی از یک اختلال روانی است. زندگی با کسی که دچار یکی از اختل ...

آموزش نحوه نگهداری از بدن

این اشیاء تیروئید را بیمار می کنند

آموزش نحوه نگهداری از بدن

ارتباط بیماری تیروئید با مواد شیمیایی نچسب آشپزخانه دوباره در صدر اخبار پزشکی قرار گرفته است و هشدار داده شده لوازم خانگی که ما هر روزه از آنها استفاده می کنیم، عامل بسیاری از این نوع بیماری هاست. در ...

دروغ های رایج که مردان به همسرشان می گویند

مشاور خانواده

  دروغ گفتن در فرهنگ ما جایگاه بسیار بدی دارد ولی گاهی پیش می آید که مردان در زندگی زناشویی شانمجبور به گفتن دروغ های مصلحتی شوند. در این مقاله شما را با این دروغ ها آشنا می کنیم. دروغ های متداولی ...

آموزش انواع غذاهای گوشتی

بیف برگر خانگی

آموزش انواع غذاهای گوشتی

بیف برگر خانگی با این دستور پخت ...ساندویچی که نمی توانید رد کنید!   مواد لازم :  گوشت گوساله (چرخ‌شده) 800 گرم پیاز (نگینی ریز خردشده) 1 عدد نان برگر (از وسط برش خورده) 4 عدد گوجه‌فرنگی (حلقه ...

انواع رژیم های غذایی

10 ماده غذایی برای آب کردن پهلوها

انواع رژیم های غذایی

10 ماده غذایی برای آب کردن پهلوهامی شود گفت کمر باریک شدن آرزوی همه خانم ها و البته آقایان است. اگر قند خون تثبیت شود از تولید انسولین زیاد (هورمونی که باعث ذخیره ی چربی در بدن می شود) جلوگیری شده ...

آموزش انواع غذاهای گوشتی

طرز تهیه پودینگ گوشت

آموزش انواع غذاهای گوشتی

ابتدا سیر و پیاز را رنده کرده و شوید و فلفل‌دلمه‌ای را هم ریز خرد می‌کنیم. در کاسه‌ای بزرگ تمامی مواد به‌جز تخم‌مرغ‌ها را با هم مخلوط کرده و چنگ می‌زنیم سپس زرده‌های تخم‌مرغ را داخل مایه می‌ریزیم و ور ...

خوش فرم شدن بدن خانم‌ها بعد از زایمان

روانشناسی کودک

الماسی درباره دوره نفاس می‌گوید: دوره نفاس به بازه زمانی بعد از زایمان می‌گویند که در جریان آن تغییرات آناتومی و فیزیولوژی (تغییرات جسمی) در مادران به وضعیت قبل از دوران بارداری برمی‌گردد. ...

آموزش روابط همسرداری

خصوصیات شوهران نمونه‎

آموزش روابط همسرداری

    در دنیای پرمشغله امروز آدم‌ها به سادگی نزدیکان و عزیزانشان را فراموش می‌کنند. شما هم ممکن است خیلی ساده خوبی‌ها و ارزش‌های شوهرتان که مدام در کنارتان است را دست‌کم بگیرید. البته همه شوهرها فوق ...

آموزش انواع غذاهای گوشتی

کباب حسینی یک کباب خوشمزه

آموزش انواع غذاهای گوشتی

کباب حسینی از کبابهای قدیمی و سنتی ایرانی است و از قدیم الایام طبخ میشده است در قدیم از ترکه های انار به جای سیخ چوبی استفاده می کردند به ... ...

آموزش انواع غذاهای گوشتی

طرز تهیه کتلت گردویی

آموزش انواع غذاهای گوشتی

کتلت گردویی یه خوراک سنتی و خوشمزه با فسفر اضافه   مواد لازم :   گوشت چرخ‌کرده (مخلوط گوسفند و گوساله) 200 گرم نمک و دانه فلفل سیاه (کوبیده‌شده) به مقدار لازم پیاز (رنده و آب‌گرفته‌شده )1 عدد ...

آموزش چگونه در پاییز و زمستان سرما نخوریم؟

آموزش نحوه نگهداری از بدن

کمبود دریافت پروتئین خطر ابتلا به عفونت را افزایش می دهد.سلامتی مجاری تنفسی به دریافت هوای فاقد میکروب و آلودگی وابسته می باشد. بیش از 200 نوع ویروس شناخته شده که به دستگاه تنفسی فوقانی اثر گذاشته و ب ...

آموزش تهیه انواع غذاهای فرنگی

طرز تهیه سس مخصوص لازانیا و پاستا

آموزش تهیه انواع غذاهای فرنگی

برای تهیه سس مخصوص لازانیا ،کره را در ظرفی می ریزیم و روی آتش می گذاریم،داغ که شد پیاز رنده شده را می ریزیم و به هم می زنیم تا پیاز کمی سرخ شود. مواد لازم:برای تهیه 2 پیمانه سس:کره=100 گرمشیر=2 پیم ...

اینجوری باید کارمند موفق باشيم

مشاور خانواده

شما به پيشرفت هاي تحصيلي و شغلي خود افتخار مي کنيد و مشتاقيد تا به عرصه چالش ها ي جديد قدم بگذاريد اين چالش ها براي شما موقعيت ها و آزمايش هايي را فراهم مي آورند که شخصيت و شان شما را زير بوته آزمايش ...

آموزش انواع سوپ و آش

طرز تهیه سوپ بوقلمون

آموزش انواع سوپ و آش

مواد لازم :   5 لیتر آبیک بوقلمونیک و نیم فنجان پیاز درشت خرد شدهسه ساقه کرفسنصف فنجان هویج خرد شده10 عدد فلفل کاملیک قاشق چای خوری آویشن خشک600 گرم هویج ، خرد شدهدو عدد پیاز ، تکه شدهشش ساقه کرفس ، ...

آموزش تهیه انواع کیک و دسر

دسر لقمه‌های شکلاتی

آموزش تهیه انواع کیک و دسر

 فروغ بیداری: این دسر یک دسر میوه ای است که با یک لایه شکلات پوشانده شده و به صورت سرد سرو می گردد.     مواد لازم:     یک عدد موز     نصف پیمانه چیپس شکلات     یک قاشق چایخوری روغن نارگیل ...

آموزش نحوه نگهداری از بدن

آموزشی : مواقعی که قلب در خطر است

آموزش نحوه نگهداری از بدن

آموزشی : مواقعی که قلب در خطر است لحظات و فعالیت های خاصی می توانند برای قلب شما سخت و مضر باشند. یکی از پرسش های متخصصان قلب از بیماران خود این است که ترافیک بیرون چه طور بود؟!به گزارش سلامت نیوز، و ...

آموزش انواع غذاهای گوشتی

كباب قشقايی | طرز تهیه كباب قشقايی

آموزش انواع غذاهای گوشتی

کباب قشقایی یکی از خوشمزه ترین و در عین حال معروف ترین کباب های ایرانیست که در زیر طرز تهیه کباب قشقایی را با استفاده از گوشت گوسفند بسیار تازه برای شما قرار داده ایم . در ضمن بهتر است این کباب لذیذ ب ...

آموزش انواع غذاهای گوشتی

نکات مهم در پخت خورش قیمه

آموزش انواع غذاهای گوشتی

  گوشت منبع خوب پروتئین و ویتامین است که البته مقداری از ویتامی ها حین پختن از بین می روند. در عین حال منبع تامین آهن و روی هم هست.  لپه مانند سایر حبوبات منبع غنی پروتئین است. لپه از منابع تامین ...

آموزشی :  پاکسازی تاریخچه مشاهده شده‌ها در یوتیوب

آموزش ترفندهای اینترنتی

  پاکسازی تاریخچه مشاهده شده‌ها در یوتیوب      یوتیوب از جمله سرویس‌های موفق اشتراک ویدئو به‌شمار می‌رود که میلیون‌ها کاربر را نیز به خود اختصاص داده است. یکی از امکاناتی که این سرویس برای کاربران ...

آموزش تهیه انواع غذاهای فرنگی

کباب بره فرانسوی | طرز تهیه کباب بره فرانسوی

آموزش تهیه انواع غذاهای فرنگی

طرز تهیه یک کباب به شیوه فرانسوی .درادامه مطلب زیر طرز تهیه کباب بره به سبک فرانسوی را به شما آموزش میدهیم ...

آموزش راهکارهایی برای پیشگیری از بیماری های قلبی

آموزش نحوه نگهداری از بدن

آموزش راهکارهایی برای پیشگیری از بیماری های قلبی بیماری های قلبی در طول سال های اخیر یکی از شایع ترین علل مرگ و میر بوده اند7 راه برای پیشگیری از بیماری های قلبیسیستم قلبی- عروقی شامل شبکه ای از رگ ه ...
تغذیه نامناسب روی رشد ذهنی کودکان و نوجوانان تاثیر منفی می‌ گذارد

 

6 عارضه جدی صبحانه نخوردن   



ضرب المثل عاقلانه «صبحانه مهمترین وعده غذایی روز است»، در طول اعصار مختلف نقل شده ولی با این حال شاید هنوز عمق این مساله که چرا صبحانه بسیار اهمیت دارد، به درستی درک نشده باشد.




عوارض جانبی صبحانه نخوردن شامل تاثیرات منفی روی وزن، عدم سلامت هورمونی، اختلال حافظه و خلق و خوی است.

چاقی:

چاقی و عوارض متعاقب آن از قبیل دیابت، ناباروری، بیماری های قلبی، و .... از بزرگترین نگرانی های قرن هستند. عدم مصرف صبحانه در این میان می تواند خطر ابتلا به چاقی و عدم از دست دادن وزن را وخیم تر کند. به گفته کارشناسان تغذیه نخوردن صبحانه باعث می شود که شما در تمام طول روز پرخوری کنید.

این در حالی است که مصرف مواد غذایی مناسب برای صبحانه مانع از تجمع انسولین می ‌شود. این هورمون باعث می‌ شود که سلول ‌های چربی، اسیدهای چرب بیشتری ذخیره کند. به عقیده محققان افرادی که صبحانه می‌ خورند کمتر در معرض نوسانات وزن قرار می ‌گیرند. یکی از دلایل اصلی چاقی ناشی از صبحانه نخوردن این است که بدن در حالت روزه طولانی مدت قرار می ‌گیرد. سپس زمانی که غذا مصرف می ‌کنید بدن مواد غذایی دریافتی را به صورت چربی ذخیره می ‌کند تا در حالت روزه طولانی مدت از آن‌ ها استفاده کند.

نتایج پژوهشی که در سال 2013 انجام شده است نشان می ‌دهد خوردن صبحانه کامل مانند تخم مرغ و ناهار سبک باعث تسهیل کاهش وزن، کاهش خطر ابتلا به دیابت، بیماری ‌های قلبی و کلسترول بالا می‌ شود؛ در حالی که عکس این قضیه یعنی صبحانه سبک و ناهار سنگین چنین تاثیری را ندارد.

کاهش سطح حافظه:

به طور کلی تغذیه نامناسب روی رشد ذهنی کودکان و نوجوانان تاثیر منفی می‌ گذارد. محققان دانشگاه مریلند مشاهده کردند کودکانی که صبحانه نمی‌ خورند در مدرسه احساس خستگی بیشتری کرده و نمی‌ توانند به درستی تمرکز داشته باشند. به عقیده محققان دانشگاه آیووا ایالات متحده آمریکا نیز کودکانی که به میزان کافی آهن، ید و پروتئین دریافت نمی ‌کنند بهره هوشی پایین‌ تری دارند.

این در حالی است که کودکانی که برای صبحانه بلغور جو دوسر مصرف می ‌کنند حافظه کوتاه ‌مدت قوی ‌تری دارند. به طور کلی نتایج تمام پژوهش‌ های انجام شده در خصوص صبحانه نشان می ‌دهد که مصرف منظم صبحانه باعث افزایش قدرت حل مسائل، بهبود یادگیری، افزایش خلاقیت کاری و به خاطر سپاری بهتر می‌ شود.

بی نظمی در قاعدگی:

حذف وعده صبحانه در زنان با بی نظمی های دوران قاعدگی همراه است. علاوه بر این قاعدگی دردناک و یبوست نیز از عوارض دیگر هستند.

کاهش سطح خلق و خوی: مصرف مواد غذایی مناسب برای صبحانه باعث تامین ویتامین ‌ها و مواد معدنی بدن شده و کمک می ‌کند که با انرژی بیشتری روز را سپری کنید. اما صرفنظر کردن از اولین وعده غذایی باعث می ‌شود که خیلی زود احساس خستگی و کج‌ خلقی کنید. نتایج پژوهش ها نشان می ‌دهد بزرگسالانی که صبحانه‌ کاملی مصرف می‌ کنند خوش ‌خلق ‌تر و مثبت‌ تر از افراد دیگر هستند.

عوارض جانبی فیزیکی:

نخوردن صبحانه خطر ابتلا به هیپوگلیسمی یا کاهش قند خون را افزایش می دهد. علائم جسمی دیگر شامل لرزش، ضعف، سرگیجه، سردرد، احساس سوزن سوزن شدن، سریع شدن ضربان قلب، است.

احساس گرسنگی مدام:

یکی از دلایل ضعف کردن و احساس گرسنگی مداوم، عدم مصرف صبحانه است. افرادی که روز خود را با مصرف صبحانه آغاز می ‌کنند کمتر گرسنه می‌شوند؛ اما زمانیکه روز خود را بدون صبحانه آغاز می‌ کنید معده‌تان سیگنال‌ هایی به مغز فرستاده و اعلام خالی بودن می ‌کند؛ در نتیجه از همان ابتدای روز حس گرسنگی در بدنتان شکل گرفته و باقی می‌ماند. هر چه دیرتر اقدام به خوردن بکنید نیز احساس گرسنگی ‌تان بیشتر خواهد شد. به عقیده محققان صبحانه نخورها بیشتر در دام تغذیه ناسالم می ‌افتند. این افراد برای سیر شدن و مقابله با احساس گرسنگی ‌شان هر ماده‌ غذایی نامناسب را نیز مصرف می‌کنند.

 

منبع : بیتوته