




کراتین و کافئین را در یک زمان مصرف نکنید. یک تیم از محققان بلژیکی اثر مصرف همزمان کراتین و کافئین را بررسی کردند. محققان ۹ مرد که به طور منظم ورزش میکردند را به خدمت گرفتند اما این افراد در سطح حرفهای ورزش نبودند. هر مرد تحت سه رژیم به صورت هفتگی به صورت اتفاقی قرار گرفتند.
برنامه زمانبندی به صورت زیر بود:
۱. بارگیری کراتین به مدت ۶ روز، مصرف ۰.۵ گرم کراتین مونوهیدرات به ازای هر کیلوگرم از وزن بدن.
۲. مصرف قرصهای دارونما به مدت ۶ روز.
۳. بارگیری کراتین به مدت ۶ روز به اضافه مصرف یک دوز کافئین در صبحانه در ۳ روز آخر بارگیری کراتین. دوز کافئین ۵ میلی گرم به ازای هر کیلوگرم وزن بدن (برای مرد ۷۰ کیلوگرمی به اندازه ۳ فنجان قهوه سنگین یا ۷ فنجان چایی) بود.
سطح کراتین فسفات (cp) عضلات قبل و بعد از هر رژیم اندازه گیری شد. به علاوه، یک سری تست برای اندازه گیری نیروی عضلانی توسط آزمودنیها از طریق تمرین باز کردن زانو انجام شد. وقتی مکمل کراتین مورد استفاده قرار گرفت قدرت عضلات زانو به طور معناداری افزایش یافت اما در مورد مصرف همزمان کراتین و کافئین حدس بزنید چه اتفاقی افتاد؟ اگرچه مکمل کراتین-کافئین سطح cp عضلات نسبت به دارونما را افزایش داد، نسبت به مصرف کراتین هیچ افزایش عملکردی در آزمودنیها دیده نشد.
راه حل: بهتر است اگر بعد از صبحانه تمرینات با وزنه انجام میدهید، کافئین را در این زمان کلاً فراموش کنید. اگر بعدازظهر تمرین میکنید از مصرف کافئین بعد از نهار خودداری کنید. سعی کنید برای کسب بهترین نتیجه ۴ الی ۵ ساعت بین مصرف کراتین و کافئین فاصله بیاندازید. (کافئین نسبت به دیگر محرکها بیشتر در بدن میماند. نصف کافئین یک فنجان که مینوشید ساعتها بعد از مصرف در رگهای بدن موجود است). پس در فاز بارگیری کراتین مصرف کافئین را به مدت ۴ الی ۵ روز فراموش کنید.
۴. ویتامین E و آهن
آهن ویتامین E را از بین میبرد. پس نباید این دو مکمل را با هم مصرف کنید.
۵. مس و روی
دو مواد معدنی دیگر که بهتر است با هم مصرف نشوند مس و روی هستند. زمانی که این دو مکمل با هم مصرف شوند روی با مس رقابت میکند. پس این دو ماده معدنی را جدا از هم مصرف کنید.
توجه کنید در این قسمت در مورد مکملهایی که اگر با هم مصرف شوند نتیجه خوبی نخواهند داد صحبت نمیشود بلکه در مورد مکملهایی صحبت خواهد شد که اگر با هم مصرف شوند سلامتی بدن را به خطر خواهند انداخت.
۱. E/C/A + Yohimbe
ECA بیانگر افدرین، کافئین و آسپرین است. این ترکیبات برای کاهش وزن و به عنوان محرک مورد استفاده قرار میگیرند. در سال ۱۹۹۸ در یک مطالعه از افراد چاق و دارای اضافه وزن خواسته شد ضمن مصرف ترکیبی افدرین، کافئین و Yohimbe به فعالیت ورزشی بپردازند. محققان دریافتند اضافه کردن تنها ۱۰ میلی گرم Yohimbe موجب افزایش فشار خون و ضربان قلب و کاهش کارایی قلب در پمپاژ خون میشود.
این ترکیب بار اعمال شده بر قلب حین فعالیت یا ورزش را افزایش داد که نهایتاً منجر به حمله قلبی یا سکته شد. اما مصرف افدرین و کافئین به تنهایی همچین عوارضی را در پی نداشت. پس نتیجه آن شد برای حفظ سلامتی از مصرف هر گونه مکمل در بازار که این مواد را همزمان در خود دارند یا هر ترکیبی مثل این مواد خودداری کنید.
۲. E/C/A + L-carnitine
زمانی که افدرین یا ECA مصرف میکنید، بدن شما به جای ذخیره کالری به عنوان چربی آن را به گرما تبدیل میکند. همچنین کافئین به تنهایی سطح آدرنالین خون را بالا میبرد که نهایتاً منجر به افزایش لیپولیز (شکست چربیها) میشود. اما به منظور اینکه بدن این فرایند را شروع کند کافئین تپش قلب را باید بالا ببرد. به این دلیل است افرادی با مشکلات قلبی یا فشار خون نباید محصولات دارای افدرا را مصرف کنند.
همچنین به منظور انتقال اسیدهای چرب از طریق غشاء سلول به میتوکندریها، جایی که به عنوان انرژی مورد استفاده قرار میگیرند، ال-کارنیتین موجب افزایش تپش قلب میشود. بنابراین اگر این مکملها را در یک دوره مصرف میکنید خطر حمله قلبی را در خود افزایش دادهاید. کاهش چربی بدن خوب است اما از دست دادن سلامتی وحشتناک است. پس بهتر است این مواد را با هم مصرف نکنید.
۳. + L-carnitine Yohimbe
همانطور که قبلاً گفته شد ال-کارنتین ضربان قلب را بالا میبرد. همچنین Yohimbe اثر عمدهای بر سطح نورآدرنالین خون دارد. حدس بزنید این به چه معنی است؟ Yohimbe سیستم عصبی مرکزی را تحریک می کند و این امر موجب افزایش ضربان قلب استراحت میشود.
بنابراین ما در مورد دو ماده که هر دو اثر زیادی بر ضربان قلب میگذارند صحبت کردیم. پس هرگز آنها را با هم در یک دوره مصرف نکنید.
۴. کراتین و چربی سوزها
قبلاً اشاره شد کراتین و کافئین را همزمان مصرف نکنید اما مسئله مهمتری از این وجود دارد. در مورد یکی از اثرات مهمی که کراتین در بدن دارد فکر کنید. کراتین موجب احتباس و نگهداری آب درون سلول عضلات میشود. اکنون در مورد یکی از اعمال مهم کافئین فکر کنید. کافئین باعث تکرر ادرار می شود.
پس از یک طرف شما مجبور به نوشیدن زیاد آب به دلیل مصرف کراتین هستید اما از طرف دیگر به دلیل مصرف کافئین مجبور به دفع ادرار زیاد در طول روز می باشید. نتیجه نهایی کم آبی بدن و گرفتگی عضلات است.