آرد، آرد ذرت و بیکینگ پودر را مخلوط کرده و الک کنید.در ظرف دیگر کره و روغن را با همزن خوب بزنید تا سفید و روشن شود.

خمیر : این خمیر بسیار ترد و سبک است و مناسب برای انواع غذاها ، پیراشکی ، کلوچه ،نان صبحانه ، نان شکم پر ، پیتزا و … است ، حتی میتوانید آن را در روغن سرخ کنید ، این خمیر جادویی خمیری همه کاره است.

این کیک یکی از خوشمزه‌ترین و نرم ترین کیک‌هایی است که تا به حال خورده‌اید. شما می‌توانید این کیک را به همراه توت فرنگی تازه سرو کنید.

طرز تهیهٔ کره بادام زمینی ...کره بادام‌زمینی یکی از صبحانه‌های خوش‌بو و اشتهابرانگیـز و بسیار مقوی است که به دلیل پروتئین، منیزیم و چربی مفیدش، توصیه شده در هفته سه تا چهار بار خورده شود.

زمان آماده‌سازی: ۱۵ دقیقه

 زمان پخت یا تهیه: ۱۰ دقیقه

 برای چند وعده یا نفر: یک شیشه کوچک

ارزش غذایی -تقریبی- صد گرم:

⏺ ۵۸۸ کالری

⏺ ۵۰ گرم چربی

⏺ ۹ گرم قند

⏺ ۴۵۹ میلی‌گرم سدیـم

مواد لازم:

 بادام‌زمینی پوست‌کنده ۲ پیمانه

 نمک

 روغن بادام زمینی یا دلخواه انتخابی

طرز تهیه:

بادام‌زمینی‌های پوست‌گرفته را در فر به مدت ۱۰ دقیقه بو می‌دهیم.

همانطور گرم در آسیاب برقی یا مخلوط‌کن می‌ریزیم و حدود پنج‌-شش دقیقه خردش می‌کنیم.

 کمی نمک یا شیرین‌کننده‌های مورد علاقه را اضافه می‌کنیم، آسیاب می‌کنیم و در پایان در یک شیشه در بسته در یخچال نگهداری می‌کنیم.

منبع: gooshe. net