به دلیل به روز رسانی و تغییر بعضی از لینک ها، مطلب مورد نظر خود را از اینجا جستجو کنید.با تشکر

Articles
Categories

کدام مکمل های ورزشی نباید باهم مصرف شوند؟

انواع رژیم های غذایی

مکمل‌ های زیادی با اهداف متفاوت تو ...

آموزش زبان | انواع ونحوه تلفظ My knee went out

آموزش زبان انگلیسی

آموزش زبان : انواع ونحوه تلفظ با لهجه آمریکایی My knee went outتلفظ یک جمله یا کلمه در زبان انگلیسی در حالت ها و موقعیت های گوناگون ، انواع مختلفی دارد!با سایت آموزشی همراه باشید تا با نوع گویش کلمات ...

آموزش کار با کامپیوتر

19 ترفند مفید در Windows Media Player 10

آموزش کار با کامپیوتر

    Windows Media Player یکی از برنامه های پخش کننده صوت و تصویر است که به صورت آماده همراه با سیستم عامل ویندوز در کامپیوتر نصب می شود. گرچه این برنامه در تمام ویندوزها وجود دارد ولی شاید کمتر کاربر ...

آموزش تهیه انواع کیک و دسر

خمیر | طرز تهیه خمیر جادویی برای غذاها

آموزش تهیه انواع کیک و دسر

خمیر : این خمیر بسیار ترد و سبک است و مناسب برای انواع غذاها ، پیراشکی ، کلوچه ،نان صبحانه ، نان شکم پر ، پیتزا و … است ، حتی میتوانید آن را در روغن سرخ کنید ، این خمیر جادویی خمیری همه کاره است. ...

عاداتی که عفونت قارچی زنانه را بدتر می کنند

بهداشت بانوان

  عاداتی که عفونت قارچی زنانه را بدتر می کنند انجام برخی کارها موقع ابتلا به عفونت قارچی واژن، وضعیت بیماری را تشدید می کند. لذا در این مطلب توصیه هایی به خانم ها داریم که برای بهبود عفونت خود باید ...

سقف خانه هایتان را خورشیدی کنید

مطالب ویژه

پایگاه خبری فناوری اطلاعات برسام ...

آموزش تهیه انواع کیک و دسر

طرز تهیه کارامل شکلاتی

آموزش تهیه انواع کیک و دسر

مواد لازم :   420 گرم کارامل بسته بندی360 گرم شیر خشک500 گرم شکلات مخلوط کیکشش قاشق غذاخوری ذوب شده کرهیک فنجان تراشه های شکلات120 گرم گردو   طرز تهیه:   ابتدا فر را روشن کرده و فر را بر روی دما ...

آموزش زبان | معنی ونحوه تلفظ Im counting on you

آموزش زبان انگلیسی

آموزش زبان : انواع ونحوه تلفظ با لهجه آمریکایی I’m counting on youتلفظ یک جمله یا کلمه در زبان انگلیسی در حالت ها و موقعیت های گوناگون ، انواع مختلفی دارد!با سایت آموزشی همراه باشید تا با یک اصطلاح ان ...

آموزش سلامت و مراقبت از بدن

آسیب های صبحانه نخوردن چیست؟

آموزش سلامت و مراقبت از بدن

همه ی ما تا بحال بسیار در مورد خواص &# ...

آموزش سلامت و مراقبت از بدن

علت درد در ناحیه ی زیر شکم

آموزش سلامت و مراقبت از بدن

علت درد های زیر شکمی چیست ؟ چگونه د ...

تغذیه نوزاد | برای تغذیه نوزاد از چه میوه هایی باید شروع کرد

انواع رژیم های غذایی

 تغذیه نوزاد : میوه سرشار از ویتامین و مواد مغذی است که برای رشد نوزاد ما ضروری می باشد. اما تغذیه میوه برای نوزاد را از چه میوه هایی باید آغاز کرد؟ ...

آموزش نحوه نگهداری از بدن

آرتروز زانو را مهار کنیم

آموزش نحوه نگهداری از بدن

آرتریت ( التهاب مفاصل ) به التهاب دردناک در ناحیه مفاصل گفته می شود و یکی از بزرگترین معضلاتی است که افراد به مرور زمان و با گذشت سن با آن مواجه می شوند. شایع ترین دردهای ناشی از آرتروز در نواحی زانو، ...

آموزشی : رژیم غذایی ضد انواع سرطان

انواع رژیم های غذایی

رژیم غذایی ضد انواع سرطان  چه شما سابقه‌ای از سرطان در میان اعضا خانواده‌تان داشته باشید و چه در حال حاضر با این بیماری درگیر باشید، شیوه زندگی شما از جمله رژیم غذایی‌تان، می‌تواند تاثیری چشمگیر در ...

ساخت میانبر گزینه های تنظیمات در اندروید

آموزش کار با کامپیوتر

بعضی از بخش های تنظیمات اندروید نظیر باتری، بلوتوث و ...نسبت به سایر قسمت های آن پرکاربرد تر هستند و شاید هربار  باز کردن تنظیمات اندروید و جست وجو آن ها وقت گیر باشد. دسترسی به تنظیمات اندروید را ...

آموزش اضافه کردن قابلیت چند تب سفارشی برای برنامه ها در ویندوز

آموزش کار با کامپیوتر

احتمالا شما هم از اینکه هنگام استفاده از نرم افزارها و برنامه ها در ویندوز مجبور هستید تمام کارهای خود با استفاده از یک تب در برنامه مدیریت کنید به ستوه آمده اید.   باز کردن تب های زیاد از یک برنا ...

آموزش تهیه انواع کیک و دسر

کیک ژله ای | طرز تهیه کیک ژله ای

آموزش تهیه انواع کیک و دسر

این کیک یکی از خوشمزه‌ترین و نرم ترین کیک‌هایی است که تا به حال خورده‌اید. شما می‌توانید این کیک را به همراه توت فرنگی تازه سرو کنید. ...

برونشیت | چند روش طبیعی برای درمان برونشیت

آموزش نحوه نگهداری از بدن

برونشیت به معنای التهاب، تورم یا عفونت لوله های برونش و ریه ها می باشد. که معمولاً توسط ویروس ها، باکتری ها، یا ذراتی که لوله های برونش را تحریک می کند ایجاد می شود. ...

چند ترفند آموزشی مختص برنامه ی اکسل

دانش و فن آوری

  چند ترفند آموزشی مختص برنامه ی ا&# ...

چگونگی بستن برنامه های باز در اندروید

دانش و فن آوری

بستن برنامه های باز در اندروید:سیž ...

عشق | درباره عشق و انواع آن چقدر میدانید ؟

همسرداری

عشق : عشق نوعی احساس عمیق و عاطفه در مورد دیگران یا جذابیت بی‌انتها برای دیگران است. در واقع عشق را می‌توان یک احساس ژرف و غیرقابل توصیف انسانی دانست که فرد آن را در یک رابطه دوطرفه با دیگری تقسیم می‌ ...
لازانیای اسفناج, طرز تهیه لازانیای اسفناج

لازانیای اسفناج

 

مواد لازم لازانیای اسفناج :

 

اسفناج =300 گرم قارچ =نیم کیلو پنیر پیتزا =300 گرم

طرز تهیه لازانیای اسفناج
مواد لازم :
اسفناج =300 گرم
قارچ =نیم کیلو
پنیر پیتزا =300 گرم
لازانیا= یک بسته (300 گرمی)
خامه= یک بسته کوچک
شیر =یک لیوان
پیاز= یک عدد بزرگ یا دوعدد متوسط
پودر آویشن =یک قاشق مرباخوری
نمک و زردچوبه و فلفل =به مقدار لازم

 

طرز تهیه لازانیای اسفناج:


اسفناج و قارچ‌ها را می شوییم و خرد می کنیم.ابتدا قارچ ها را در تابه می‌ریزیم و یک قاشق روغن زیتون و چند قطره آب لیمو به آن اضافه می‌کنیم و می‌گذاریم تا آب آن کشیده شود، ولی سرخ نشود.

پیاز را خرد می کنیم و با کمی روغن تفت می‌دهیم به حدی که طلایی شود.سپس اسفناج را به آن اضافه کرده و هم می‌زنیم تا آب اسفناج کشیده شود و تفت بخورد. قارچ را هم که جداگانه آماده کردیم به اسفناج اضافه می‌کنیم.

خامه را با شیر رقیق کرده و به مخلوط اسفناج اضافه می‌کنیم و نمک و فلفل و زردچوبه و آویشن را اضافه کرده، می‌گذاریم اسفناج کمی بپزد و بعد از یکی دوجوش برمی‌داریم. مخلوط اسفناج باید کمی آب‌دار و شل باشد.

سپس در قابلمه بزرگی آب می‌ریزیم و می‌گذاریم بجوشد و کمی نمک و روغن در آب جوش می‌ریزیم و لازانیا را تک به تک درون قابلمه می‌گذاریم تا بپزد. حدود ده دقیقه زمان برای آماده شدن لازانیا لازم است. نباید لازانیا زیاد سفت یا زیاد نرم و وارفته باشد.

سپس لازانیا را از قابلمه خارج کرده و در ظرف آب سرد می‌گذاریم و بعد توی آب‌کش می‌ریزیم.ته ظرف پیرکسی را با کره چرب می‌کنیم و از ورقه‌های لازانیا در ظرف می‌چینیم و از مخلوط اسفناج روی لازانیا می‌گذاریم و روی آن پنیر پیتزا می‌ریزیم و به همین ترتیب ورقه‌های لازانیا و مخلوط اسفناج و پنیر را می‌چینیم تا ظرف پر شود و لایه رویی فقط ورقه لازانیا با پنیر پیتزا روی آن است.

فر را از قبل روشن می‌کنیم و روی درجه 180 تنظیم می‌کنیم. سپس ظرف لازانیا را در فر قرار می‌دهیم. مدت 20 تا 30 دقیقه زمان لازم است تا پنیر روی لازانیا برشته شود و لازانیا آماده سرو کردن گردد.

این لازانیا بسیار خوشمزه‌تر و سبک‌تر از لازانیای گوشت است، به خصوص برای کسانی که گیاه‌خوار هستند یک غذای مناسب است. البته به خاطر پنیر پیتزا و خامه، کالری بالایی دارد، ولی روغن به کار رفته در آن بسیار کم است. میزان خامه را هم می‌توانید کم‌تر کنید

 

گردآوری 

سایت آموزشی